Tortas de Maíz Frescas
Las tortas de maíz frescas son un vegetariano guarnición. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 7. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 18g de grasa, y un total de 366 calorías. Dirígete a la tienda y compra sal, harina de maíz, jarabe de arce y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 35%. Esta puntuación no es tan buena. Tratar Tortas de Maíz Frescas, Tortas de Maíz Frescas, y Pollo a la Parrilla con Tortas de Maíz Fresco para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón mediano, combine la harina, la harina de maíz, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. En un tazón pequeño, bata las yemas de huevo; mezcle la leche y la mantequilla.
Agregue a los ingredientes secos; revuelva hasta que se mezclen. (La masa puede estar ligeramente grumosa).
Agregue el maíz, las cebollas verdes, el pimiento rojo y los chiles verdes; reserve.
En un tazón pequeño, bata las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos. Dóblalo suavemente en la masa.
Para cada panqueque, vierte aproximadamente 1/4 taza de masa en una plancha caliente ligeramente engrasada; voltea cuando se formen burbujas en la parte superior de los pasteles. Cocina el segundo lado hasta que esté dorado.
Sirva inmediatamente con almíbar si lo desea.