Tortas de Almendras con Plátanos y Salsa de Caramelo Caliente
Los pasteles de Almendras con Plátanos y Salsa de Caramelo Caliente podrían ser el postre que buscas. Una porción contiene 457 calorías, 7g de proteína, y 15g de grasa. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Si tienes harina, almendras escaldadas, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Rosquillas Calientes a la Moda con Plátanos y Salsa de Caramelo Especiada, Bananas Caramelizadas Calientes, y Leche de Almendras Tibia con Plátanos y Miel para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 35
Coloque diez sartenes de tartaletas estriadas de 4 pulgadas con fondos extraíbles en una bandeja para hornear. Rocíe las sartenes con aceite vegetal en aerosol.
En un tazón mediano, combine las almendras molidas con la harina, la mantequilla, el ron, la vainilla y 2/3 taza de azúcar. Incorpora los plátanos picados.
En un tazón grande, bate las claras de huevo con la sal a alta velocidad hasta que estén espumosas. Vierta lentamente las 2/3 tazas restantes de azúcar y bata hasta que se formen picos rígidos.
Con una espátula de goma, doble las claras batidas en la masa de almendras, 1 taza a la vez.
Extienda la masa uniformemente en las bandejas preparadas y hornee durante unos 20 minutos, o hasta que esté dorada y firme en los centros. Mientras tanto, corta los 4 plátanos restantes de 1/4 de pulgada de grosor en diagonal.
Desmoldar los pasteles. Coloque cada uno en el centro de un plato de postre y cúbralo con los plátanos en rodajas.
Vierta la Salsa de Caramelo caliente por encima y sirva.