Tortas de Albóndigas Italianas

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Tortas de Albóndigas Italianas

Tortas de Albóndigas Italianas

La receta de Tortas de albóndigas italianas podría satisfacer su antojo mediterráneo en alrededor de 1 hora y 45 minutos. Esta receta sirve para 12 y cuesta $1.54 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 34g de grasa, y un total de 614 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de albahaca, huevos, chile en polvo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 53%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pastel de Albóndigas Italianas, Sopa de Albóndigas Italiana, y Sándwiches de Albóndigas Italianas para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón grande, disuelva la levadura en agua tibia.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Agrega la leche, el azúcar, la manteca, el huevo, la sal y 2 tazas de harina. Batir hasta que quede suave. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Dátiles Picados (aproximadamenteTazas De Dátiles Picados (aproximadamente
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
3
Voltee sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
4
Coloque en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, de 1 a 1-1 / 2 horas.
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
En un tazón grande, combine la leche, los huevos, la avena, las salinas, la cebolla, el apio y los condimentos. Desmenuza la carne sobre la mezcla y mezcla bien. Dale forma de 1-1 / 2 pulgadas. pelota. En una sartén grande a fuego medio, cocina las albóndigas en tandas hasta que ya no estén rosadas.
Ingredientes que necesitarás
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Galletas SaladasGalletas Saladas
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Tazas Tamaño Snack De DuraznosTazas Tamaño Snack De Duraznos
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
6
Mientras tanto, coloca los tomates y la cebolla en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos o hasta que espese un poco. Agregue el queso parmesano, las hierbas y la sal.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), OpcionalVirutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
7
Pon la masa hacia abajo. Divídalo en tres porciones.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
PuñetazoPuñetazo
8
Enrolle dos porciones en 11 pulgadas. círculos; alinee la parte inferior y presione parcialmente hacia arriba los lados de dos 9 pulgadas engrasadas. sartenes con forma de resorte.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Crema Batida Y Almendras Fileteadas TostadasCrema Batida Y Almendras Fileteadas Tostadas
9
Enrolle la tercera porción en una de 12x10 pulgadas. rectángulo; córtalo en doce de 10x1 pulg. tira.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
10
Coloque las albóndigas en las cortezas preparadas; cubra con la mezcla de tomate y el queso mozzarella. Haga cortezas de celosía con tiras de masa; recorte y selle los bordes. Tapar y dejar reposar 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
11
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
12
Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
13
Cortar en gajos.

Ingredientes

71 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.paquete levadura seca activapaquete levadura seca activa4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.tomates triturados en latatomates triturados en lata1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleapio picadoapio picado2Trozos de caramelo de la barra Heath1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear11 libra de calabacín,Agua caliente (100°F)Agua caliente (100°F)1cucharada. vinagre de vino tintopaquete de mezcla para pastel naturalpaquete de mezcla para pastel natural2grandehuevos, ligeramente batidoshuevos, ligeramente batidos1421 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.lata de leche evaporadalata de leche evaporada7101 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina para todo usoharina para todo uso11 libra de calabacín,perejil fresco picadoperejil fresco picado1Trozos de caramelo de la barra Heathrodajas de pepino inglés en forma de media lunarodajas de pepino inglés en forma de media luna1kilogramos1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma1771 libra de Mafaldi fresco si es posibleleche tibia (110° a 115°)leche tibia (110° a 115°)1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla picadacebolla picada11 libra de calabacín,orégano secoorégano seco791 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso parmesano ralladoqueso parmesano rallado1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.1-1 / 2 tazas de queso mozzarella parcialmente descremado rallado1-1 / 2 tazas de queso mozzarella parcialmente descremado rallado1Trozos de caramelo de la barra Heath1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleavena de cocción rápidaavena de cocción rápida11 libra de calabacín,Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin cortezaPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza2Trozos de caramelo de la barra HeathPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin cortezaPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblegalletas saladas trituradasgalletas saladas trituradas591 libra de Mafaldi fresco si es posibletazas de dátiles picados (aproximadamentetazas de dátiles picados (aproximadamente591 libra de Mafaldi fresco si es posiblejugo de limón, opcionaljugo de limón, opcional591 libra de Mafaldi fresco si es posibleagua tibia (110° a 115°)agua tibia (110° a 115°)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud15
Revista
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