Torta de Carne Mexicana

Name: Torta de Carne Mexicana
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cucharada. vinagre de vino tinto aguacate, en rodajas finas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional; 4 camarones y venas pimienta de cayena molida al gusto; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 1 libra de calabacín, 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible lechuga; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijoles refritos; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. solomillo; 4 rollos kaiser, divididos; 1 cucharada. vinagre de vino tinto tomate en rodajas

La Torta de Carne mexicana podría ser solo la Mexicano receta que está buscando. Una porción contiene 542 calorías, 34g de proteína, y 26g de grasa. Para $3.28 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. valentin día será aún más especial con esta receta. Si tiene frijoles refritos, sal de ajo, lechuga y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 59%. Tratar Hamburguesas de Torta Mexicana, Torta mexicana con frijoles refritos y guacamole, y Torta de Carne Milanesa para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla. Sazone el filete con sal de ajo, pimienta negra, comino y pimienta de cayena.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Pimienta Negra

Sal De Ajo

Comino

Filete

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Ase el filete en la parrilla precalentada hasta que esté medio cocido, aproximadamente 5 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retirar del fuego a una tabla de cortar y cubrir con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Papel De Aluminio

Establecer una sartén grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Unte ambas mitades de cada rollo con mayonesa. Dore los rollos, con la mayonesa hacia abajo hasta que estén dorados, unos 3 minutos. Caliente el frijol refrito en un tazón en el microondas, aproximadamente 1 minuto a fuego alto, y corte el filete de solomillo en tiras finas.

Ingredientes que necesitarás

Solomillo

Mayonesa

Extender

Rollo

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Extienda una capa delgada de frijoles en la mitad inferior de cada rollo, coloque una capa con carne, aguacate, tomate y lechuga. Cubra con queso, si lo desea, y cierre el sándwich con la parte superior del rollo.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

Lechuga

Queso

Extender

Tomate

Frijol

Filete

Rollo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cucharada. vinagre de vino tinto

aguacate, en rodajas finas 12 cucharaditas de ajo en polvo

De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional 4camarones y venas

pimienta de cayena molida al gusto 11 libra de calabacín,

comino molido 11 libra de calabacín,

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

lechuga 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

frijoles refritos 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

solomillo 4

rollos kaiser, divididos 1cucharada. vinagre de vino tinto

tomate en rodajas

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Director con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.