Torpedos de dedo de pez

Name: Torpedos de dedo de pez
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 300 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. empacar dedos de pescado (preferiblemente hechos con merluza de cola en lugar de bacalao); 4 o 5 cucharadas generosas de mayonesa; 5 hojas de lechuga, como cos, cortadas a la mitad a lo largo; 1 pepino de eneldo o 4 pepinillos, cortados en rodajas finas en diagonal; 1 cucharada. vinagre de vino tinto chalote o cebolla pequeña ordinaria o roja, en rodajas finas

Torpedos de dedo de pescado es un plato principal que sirve a 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 2g de grasa y un total de 85 calorías. Para $1.45 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 12 dirían que fue un éxito. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros dieta. Dirígete a la tienda y compra mayonesa ordinaria y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 86%, lo cual es excelente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pastel de pescado y dedos, Tacos de dedo de pescado, y Sarnie de dedos de pescado casero.

Instrucciones

Encienda la parrilla, coloque los dedos de pescado en la parrilla y cocínelos durante 15 minutos, volteándolos al menos una vez hasta que el revestimiento de la masa esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corta la baguette por la mitad de su longitud y abre el corte para revelar el pan suave que hay dentro.

Ingredientes que necesitarás

Baguette

Pan

Untar el pan generosamente con la mayonesa y luego rellenar con la lechuga, la chalota o la cebolla y el pepino o pepino de eneldo.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Pepino

Lechuga

Chalotes

Extender

Pan

Cebolla

Eneldo

Cuando los dedos de pescado estén listos, empáquelos en la baguette y córtelos en cuatro porciones.

Ingredientes que necesitarás

Baguette

Pescado

Equipo

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

3001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

empacar dedos de pescado (preferiblemente hechos con merluza de cola en lugar de bacalao)4

o 5 cucharadas generosas de mayonesa 5

hojas de lechuga, como cos, cortadas a la mitad a lo largo 1

pepino de eneldo o 4 pepinillos, cortados en rodajas finas en diagonal 1cucharada. vinagre de vino tinto

chalote o cebolla pequeña ordinaria o roja, en rodajas finas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Caposaldo Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.