Tomates Verdes Fritos Crujientes con Salsa de Tomate Fresco

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Tomates Verdes Fritos Crujientes con Salsa de Tomate Fresco

Tomates Verdes Fritos Crujientes con Salsa de Tomate Fresco

La receta de Tomates Verdes Fritos Crujientes con Salsa de Tomate Fresco podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 556 calorías, 11g de proteína, y 28g de grasa por porción. Para $2.31 por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve a 4. Diríjase a la tienda y recoja aceite vegetal, mantequilla, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Tratar Tomates verdes fritos con salsa de tomate maduro, Tomates Verdes Fritos Crujientes, y Ensalada de Frijoles Verdes Frescos Crujientes, Tomate Colorido y Queso Feta para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Sin GrasaQueso Cheddar Sin Grasa
2
Corta los tomates en rodajas de 12 (1/2 pulgada de grosor). En un tazón poco profundo, mezcle la harina, la sal, el azúcar y la pimienta de cayena. En otro tazón poco profundo, mezcle el huevo y la leche. En un tercer tazón poco profundo, triture los copos de maíz con las manos. Trabajando con 1 rodaja de tomate a la vez, mezcle la harina, sacuda el exceso y sumerja el huevo, dejando que el exceso gotee. Cubra las rebanadas con copos de maíz, presiónelas para que se adhieran y coloque las rebanadas en 1 capa en una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Copos De MaízCopos De Maíz
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
2 A 3 Ramitas De Tomillo, Sólo Las Hojas2 A 3 Ramitas De Tomillo, Sólo Las Hojas
Manteca NaturalManteca Natural
1 Mezcla Para Pastel Amarillo (de 2 Capas)1 Mezcla Para Pastel Amarillo (de 2 Capas)
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
De 8 A 10 Palitos De MaderaDe 8 A 10 Palitos De Madera
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), LavadasVioletas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3
En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, caliente 1 cucharada de mantequilla y 1 cucharada de aceite a fuego moderado hasta que desaparezca la espuma y fríe 3 rodajas de tomate hasta que estén doradas, aproximadamente 3 minutos de cada lado. (Tenga cuidado de no dejar que el recubrimiento se queme.)
Ingredientes que necesitarás
1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido
6 Dientes De Ajo, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Transfiera los tomates a toallas de papel para escurrirlos. Freír las rodajas de tomate restantes en la mantequilla y el aceite restantes de la misma manera. En otra bandeja para hornear, coloque las rodajas de tomate escurridas en 1 capa.
Ingredientes que necesitarás
1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
6 Dientes De Ajo, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
De 8 A 10 Palitos De MaderaDe 8 A 10 Palitos De Madera
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
5
Hornee los tomates en medio del horno hasta que estén tiernos y calientes, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Sin GrasaQueso Cheddar Sin Grasa
6
Sirva los tomates cubiertos con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Dientes De AjoDientes De Ajo
7
Tomates en cuartos y semillas.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
8
Corte los tomates en dados de 1/4 de pulgada y transfiéralos a un tazón. Usar guantes de goma, semillas y chiles picados finamente. Corte finamente la cebolla suficiente para medir 1/4 de taza y corte el cilantro. Mezcle los chiles, la cebolla, el cilantro y el ajo en los tomates con azúcar y jugo de lima, sal y pimienta, al gusto. La salsa se puede hacer 1 hora antes y se puede mantener a temperatura ambiente fresca.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Dientes De AjoDientes De Ajo
1 Mezcla Para Pastel Amarillo (de 2 Capas)1 Mezcla Para Pastel Amarillo (de 2 Capas)
Equipo que necesitarás
Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), LavadasVioletas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar Chateau Ste. Michelle Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.
Chateau Ste Michelle Riesling
Chateau Ste Michelle Riesling
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Mejores Compras de 2018Chateau Ste. El Riesling del Valle de Columbia de Michelles es una mezcla de Riesling de todo el Valle de Columbia de Washington. Su objetivo es crear un Riesling refrescante, sabroso y de secado medio cosecha tras cosecha. El vino ofrece aromas y sabores crujientes de manzana con sutiles notas minerales. Este es su "Riesling diario" que es un placer beber y fácil de combinar con una variedad de alimentos.Combínalo con fruta fresca, cangrejo, quesos suaves o pollo.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones4
Puntuación de Salud35
Revista
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