Tomates Verdes Fritos
Los tomates verdes fritos podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana y sin lácteos tiene 454 calorías, 9g de proteína, y 33g de grasa por porción. Esta receta sirve 4 y cuesta 67 centavos por porción. Esta receta es típica de la cocina sureña. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes tomates, huevos, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 46%. Tratar Tomates verdes y Pizza de Calabacín mi manera de tener tomates verdes fritos, Tomates Verdes Fritos Y Okra Frita, y Tomates Verdes Fritos para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la harina, los huevos y la harina de maíz en 3 tazones poco profundos separados. Sumerja los tomates primero en la harina, luego en los huevos (dejando que gotee el exceso) y finalmente en la harina de maíz, presionando suavemente para ayudar a que se adhiera.
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Trabajando en lotes, cocine los tomates hasta que estén dorados, de 1 a 2 minutos por lado.
Transfiéralo a un plato forrado con toallas de papel. Sazone con 1/2 cucharadita de sal antes de servir.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.
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Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett
Un Riesling delicioso y perfectamente equilibrado con gloriosos aromas de manzanas golden delicious. Estirado, tenso, pero no austero ni delgado. Un Ideal de Riesling.