Tomates Confitados con Galletas de Albahaca
Tomates Confitados con Galletas de Albahaca es un vegetariano guarnición. Para $1.16 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 522 calorías, 10g de proteína, y 13g de grasa cada. 6 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra miel, yogur griego, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tomates Confitados, Tomates Cherry Confitados, y Ensalada de Tomates Balsámicos Confitados y Mozzarella.
Instrucciones
Galletas: Picar finamente la albahaca y colocarla en un procesador de alimentos.
Agregue el jugo de limón y mezcle hasta que esté bien mezclado.
Verter en un bol y batir el huevo. En un tazón aparte, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. En un tercer tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar, luego mezcle la mezcla de albahaca y huevo y la mezcla de harina, hasta que se forme la masa. Forma una bola, cúbrela en plástico y enfríala en el refrigerador durante unas horas. Precalienta el horno a 325 ° F. Saca cucharadas de masa para galletas y forma pequeñas rondas. Colocar en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Refrigere por unos 10 minutos. Luego, hornee durante aproximadamente 12-15 minutos. Tomates: Precalienta el horno a 400 ° F.
Cortar los tomates por la mitad y colocar las mitades de tomate en una bandeja para hornear. Triturar la mantequilla con el azúcar y 2 cucharadas de miel para formar una pasta.
Extienda ¼ de la mezcla en cada una de las 4 mitades de tomate.
Espolvoree generosamente con azúcar adicional.