Tomate y Huevo Chinos
El Tomate y el Huevo chinos es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1.52 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 9g de grasa, y un total de 188 calorías. Es un precio razonable receta para los amantes de la comida china. Una mezcla de salsa de soja, azúcar, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 32 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 48%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Salteado de Huevo de Tomate Chino, Salteado de Huevo de Tomate Chino, y Salteado de Huevo de Tomate Chino.
Instrucciones
Mezcle la carne de cerdo, la salsa de soja, el brandy, 1 cucharadita de azúcar y la maicena en un tazón, luego cubra con una envoltura de plástico y deje marinar en el refrigerador de 4 a 6 horas.
Batir los huevos junto con la sal y reservar.
Calienta la mitad del aceite en un wok a fuego medio-alto.
Vierta los huevos y cocine hasta que comiencen a coagularse, pero aún estén muy crudos.
Retirar del wok y reservar.
Calienta el aceite vegetal restante en el wok a fuego alto. Agrega los tomates y la 1 cucharadita de azúcar restante. Cubra y deje hervir a fuego lento hasta que los tomates se hayan ablandado, aproximadamente 7 minutos.
Tritura los tomates hasta que la mezcla se asemeje a una sopa gruesa. Agregue la carne de cerdo marinada y cocine de 3 a 4 minutos hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada en el centro. Incorporar suavemente los huevos y las cebolletas. Continúe cocinando sin tapar 2 minutos más para cocinar los huevos.