Tofu y Curry de Garbanzos

Name: Tofu y Curry de Garbanzos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco paquete Milk Duds; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO garbanzos (garbanzos), enjuagados y escurridos; 411 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates en cubitos sin sal, sin escurrir; 1 1 cucharada de orégano seco 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible floretes de coliflor; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz cocido caliente; 1 1 cucharada de orégano seco Curry de madrás; 397 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de tofu extra firme, escurrido; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro fresco picado; 1 1 cucharada de orégano seco jengibre fresco pelado rallado; 2 dientes de ajo picados; 383 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO leche de coco ligera; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible batata pelada en cubos (3/4 de pulgada)

La receta de Tofu y Garbanzo al curry podría satisfacer su antojo indio en alrededor de 45 minutos. Una porción contiene 376 calorías, 13g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.7 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes azúcar morena, aceite de canola, leche de coco y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Funciona bien como un plato principal asequible. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Tofu de Garbanzo (Ensalada Birmana con Tofu Shan), Garbanzos, Pimientos Y Tofu, y Salteado de Garbanzos y Tofu.

Instrucciones

Coloque los primeros 11 ingredientes en una olla de cocción lenta eléctrica de 4 cuartos; revuelva bien. Cubra y cocine a fuego LENTO durante 5 1/2 horas o hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Coloque el tofu en varias capas de toallas de papel; cúbralo con toallas de papel adicionales. Presione para absorber el exceso de humedad; corte en cubos de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el tofu; cocine de 8 a 10 minutos o hasta que se dore, volteándolo con una espátula. Mezcle en la mezcla de verduras en una olla de cocción lenta. Tapar y cocinar a fuego LENTO durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Espátula

Coloca el arroz con cuchara en tazones. Vierta el curry uniformemente sobre el arroz.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Arroz

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Espolvoree con cilantro y, si lo desea, pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

1 Kg De Tortillas De Maíz

Equipo

Olla De Cocción Lenta

Ingredientes

Porciones:

11 cucharada de orégano seco

paquete Milk Duds 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

garbanzos (garbanzos), enjuagados y escurridos 411Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tomates en cubitos sin sal, sin escurrir 11 cucharada de orégano seco

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

floretes de coliflor 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz cocido caliente 11 cucharada de orégano seco

Curry de madrás 397Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

paquete de tofu extra firme, escurrido 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cilantro fresco picado 11 cucharada de orégano seco

jengibre fresco pelado rallado 2

dientes de ajo picados 383Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

leche de coco ligera 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

batata pelada en cubos (3/4 de pulgada)

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El barón Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.