Tofu Revuelto al Curry Ridículamente Fácil
El tofu revuelto al Curry, ridículamente fácil, podría ser solo la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 3 porciones con 124 calorías, 13g de proteína, y 4g de grasa cada. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal, tofu extra firme, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar tofu de seda revuelto, cómo hacer tofu de seda revuelto tailandés, Lasaña Ridículamente Fácil, y Naan Ridículamente Fácil para recetas similares.
Instrucciones
Calienta una sartén antiadherente. Rocíelo ligeramente con aerosol para sartén si lo desea y agregue los pimientos picados y los champiñones. Cocine hasta que comiencen a ablandarse, aproximadamente 2 minutos.
Agregue el ajo y cocine uno o dos minutos más hasta que los champiñones se hayan oscurecido en color. Agrega el tofu, espolvoréalo con curry en polvo y pimiento rojo molido, y vierte el caldo de verduras sobre él. Cocine a fuego medio-alto, volteándolo suavemente con una espátula, hasta que la mayor parte del líquido se evapore y el tofu esté caliente y comience a dorarse en algunos lugares. Agregue sal al gusto junto con levadura nutricional y sal negra, si la usa. Mantener caliente hasta que esté listo para servir.