Tofu Empanizado, Frito y Suavemente Condimentado
El Tofu Empanizado, Frito y Suavemente Condimentado toma aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 4 porciones con 271 calorías, 15g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $1.52 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como guarnición asequible. Esta receta gusta a 440 foodies y cocineros. Si tienes aceite vegetal, sal, tofu extra firme y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 58%. Tratar Pollo con Tofu Empanizado al Horno (Vegano), Pollo con Tofu Empanizado al Horno (Vegano), y Tofu Empanizado al Horno con Salsa de Champiñones Portobello para recetas similares.
Instrucciones
Corta el tofu prensado en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; luego córtalo de nuevo en palitos de 1/2 pulgada de ancho.
Coloque el tofu en un tazón y vierta el caldo por encima. Dejar a un lado para remojar.
En un recipiente aparte, mezcle la harina, la levadura, la sal, la pimienta, la salvia y la cayena.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Retira los palitos de tofu del caldo y exprime la mayor parte (pero no todo) del líquido.
Enrolle los palitos en el empanado. (Es posible que tengas que enrollar los palitos dos veces para terminar con una capa exterior de empanado bastante seca.)
Coloca el tofu en aceite caliente; fríelo hasta que esté crujiente y dorado por todos lados.
Agregue más aceite si es necesario.