Tofu delicado en salsa de albaricoque y miel
Tofu Delicado en Salsa de Albaricoque y Miel es una salsa lacto ovo vegetariana sin gluten . Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 89 centavos por porción. Una porción contiene 132 calorías , 5 g de proteína y 8 g de grasa . Esta receta de Allrecipes requiere albaricoques, azúcar, tofu sedoso y mantequilla. No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 30 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 15% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Won Tons de albaricoque, jengibre y salsa de limón y miel , dedos crujientes de tofu con salsa de miel y kalamansi y bollos de albaricoque y nueces con mantequilla de albaricoque y miel .
Instrucciones
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio-bajo y agregue el azúcar. Cocine y revuelva hasta que el azúcar se derrita y esté ligeramente dorado.
Retirar del fuego y continuar revolviendo hasta que se caramelice.
Incorpora el puré de albaricoques y la vainilla. A fuego lento, agregue la miel. Continúe cocinando y revolviendo durante 5 minutos, hasta que espese.
Coloque las rodajas de tofu en platos de postre y rocíe con la salsa. Cubra y refrigere al menos 1 hora, hasta que esté frío.
Sirva con albaricoques en rodajas a un lado.