Tofu con Verduras Secas y en Escabeche
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el tofu con Verduras Secas y en escabeche. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 164 calorías, 8g de proteína, y 13g de grasa. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes aproximadamente agua, anís estrellado, aceite y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, apto para fodmap, vegano y cetogénico dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Verduras Tibetanas Con Tofu (Tofu Tse), Fideos Dan Dan con Verduras de Mostaza en Escabeche, y Berza en escabeche con Piña para recetas similares.
Instrucciones
Cortar en cubos el tofu en trozos de 1 pulgada.
Calienta la olla de estofado con el aceite y agrega el tofu, dorar durante unos minutos por cada lado hasta que el tofu esté ligeramente dorado.
Mientras tanto, rehidrata el mei cai en un recipiente con agua fría, durante 10 minutos o hasta que los grumos se hayan desplegado.
Añadir el mei cai y el resto de los ingredientes a la olla de estofado.
Agregue suficiente agua para cubrir el tofu, aproximadamente 1 taza. Lleve el líquido a ebullición y luego reduzca a fuego lento constante durante 15 a 20 minutos, o hasta que el líquido casi se haya reducido.
Agrega más azúcar o salsa de soja, según sea necesario.