Tocino dulce
Tocino Confitado es una receta sin lácteos con 15 porciones. Una porción contiene 864 calorías , 19 g de proteína y 60 g de grasa . Por $3.96 por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork requiere sal marina, bourbon, azúcar moreno y café molido. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. No a mucha gente le gustó mucho este entremes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 25 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 23% . Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen pizzan de tomate confitado y tocino confitado y un sorteo , tocino confitado y tocino confitado .
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F.
En una olla grande a fuego medio-alto, hierva a fuego lento el bourbon, 2 tazas de agua y el té a granel. Coloque los cubos de tocino en la olla y continúe cocinando a fuego lento hasta que el tocino esté bien cocido y el líquido se haya reducido.
En un recipiente poco profundo, combine el azúcar moreno, el café, el cacao, la sal y la espelette. Con una espumadera, retire los cubos de tocino de la mezcla de bourbon y mezcle con el azúcar y las especias. Reserva la mezcla de bourbon.
Coloque los cubos de tocino rebozados en una fuente para horno de vidrio y hornee durante 20 a 25 minutos.
Retirar del horno y colocar sobre rejillas de alambre colocadas sobre bandejas forradas. Vierta la mezcla de bourbon sobrante sobre los cubos de tocino. Deje enfriar a temperatura ambiente y envuélvalos individualmente en papel encerado.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Wilson Creek Coconut con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
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Coco de Wilson Creek