Tiras de pollo picante con coco
La receta de Tiras de Pollo con Coco Picante se prepara en unos 30 minutos . Rinde 4 porciones con 902 calorías , 46 g de proteína y 60 g de grasa cada una. Por $2.8 por porción , cubre el 34 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere pasta de curry, aceite, filetes de pollo y jugo de lima. Funciona bien como plato principal. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Con una puntuación de Spoonacular del 72 % , este plato es bueno. Si te gusta esta receta, puede que también te gusten recetas como Tiras de Pollo Dulces y Pegajosas , Tiras de Pollo en Air Fryer y Tiras de Búfalo Sin Hueso .
Instrucciones
En un tazón poco profundo, bata los huevos, la leche de coco, la pasta de curry y la maicena hasta obtener una mezcla homogénea. En otro tazón poco profundo, combine el coco, la harina y el chile en polvo. Sumerja el pollo en la mezcla de huevo y luego cúbralo con la mezcla de coco.
En una sartén eléctrica o freidora, caliente el aceite a 375°.
Freír el pollo, de a pocos a la vez, durante 2-3 minutos de cada lado o hasta que esté dorado.
Escurrir sobre toallas de papel.
En un recipiente apto para microondas, combine los ingredientes de la salsa. Tape y caliente en el microondas a alta potencia durante 45 segundos o hasta que esté bien caliente, revolviendo una vez.