Tiras de Pollo con Suero de Mantequilla
Las ofertas de pollo con suero de mantequilla podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 582 calorías, 30g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $1.7 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene sal kosher, agua, pimienta de cayena y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Para usar las migas de pan, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano con Chocolate como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Tratar Gofres de Suero de Mantequilla con Tiras de Pollo Frito de Suero de Mantequilla, Trozos de Pollo con Costra de Queso Parmesano con Aderezo Ranch de Suero de Mantequilla, y Trozos de Pollo con Costra de Queso Parmesano con Aderezo Ranch de Suero de Mantequilla para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el suero de leche y el Tabasco en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar.
Agregue las tiras de pollo y deje marinar durante al menos 1 hora o hasta 1 día.
Precalienta el horno a 107°. En un plato poco profundo, mezcla la harina con sal y pimienta de cayena. En un tazón poco profundo, bata los huevos con 2 cucharadas. agua.
Coloque las migas de pan en un plato poco profundo separado. Forrar una bandeja para hornear con papel encerado.
Retire las tiras de pollo del suero de leche, drene el exceso y escurra individualmente en la mezcla de harina, sacudiendo el exceso; luego sumerja en el huevo, drene el exceso. A continuación, sumerja el pollo en las migas de pan, presionando suavemente las migas para cubrirlas.
Colocar en una bandeja para hornear. (El pollo se puede preparar hasta 5 horas antes; cubra y refrigere.)
En una sartén grande, caliente 1/4 taza de aceite vegetal a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, agregue un tercio de las tiras de pollo y cocine, volteándolas, hasta que estén doradas, unos 4 minutos.
Transfiéralo a una bandeja para hornear y manténgalo caliente. Limpie la sartén y repita el procedimiento de cocción en 2 lotes más con el aceite restante y las tandas.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Los trozos de pollo se pueden combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. La carne blanca se combina típicamente con vino blanco para no dominar el sabor de la carne, por lo que el chardonnay y el sauvignon blanc son opciones seguras. El pollo preparado con salsa de tomate o, desde luego, con salsa de vino tinto puede y debe servirse con un tinto como un pinot noir. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.
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Chardonnay Lapis Luna
Ralladura de naranja, piña madura, tostadas y vainilla en nariz. Con cuerpo, fresco y vivo, con exuberantes sabores de melocotón blanco y manzana madura que conducen a un sabroso final con mantequilla.