Tiras de Boniato con Salsa de Tomate de Remolacha

Name: Tiras de Boniato con Salsa de Tomate de Remolacha
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Corteza: migas de galletas graham pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 6 pulgada remolachas de diámetro, cortadas y peladas; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta negra recién molida y más para condimentar; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 pulgada jengibre fresco, pelado y picado; 1 pizca Pizca de pimienta de jamaica molida, opcional; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible paquete de jamón deli en rodajas finas; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher, y más para condimentar; 6 un poco de calabacín picado Sal Kosher; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra; 907 chile habanero a batatas medianas o ñames rojos granates, pelados

Las tiras de Batata con Salsa de tomate de remolacha pueden ser el acompañamiento que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 35g de grasa, y un total de 500 calorías. Esta receta sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana sirve para 6 personas y cuesta $1.12 por porción. Si tienes aceite de oliva, aceite de canola, ñame granate y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 40 minutos. 30 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 54%, este plato es sólido. Batatas Fritas con Salsa de tomate Sriracha, Salsa de tomate con Patatas Fritas de Camote al Romero, y Patatas Fritas a la Parrilla con Salsa de Tomate Sriracha son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para la salsa de tomate: Precaliente el horno a 450 grados F. Envuelva las remolachas en papel de aluminio, encerrándolas por completo. Asa las remolachas hasta que estén muy tiernas cuando las perfores con un tenedor o una brocheta, de 1 1/4 a 1 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Jamón Deli En Rodajas Finas

Chiffonade De Hojas De Col Rizada

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Deja reposar las remolachas hasta que estén lo suficientemente frías para manipularlas.

Ingredientes que necesitarás

Chiffonade De Hojas De Col Rizada

Corta las remolachas en trozos de 1 pulgada y transfiérelas a un procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

Chiffonade De Hojas De Col Rizada

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agrega la salsa de tomate, el vinagre, el aceite de oliva, el jengibre, la sal y la pimienta. Procese hasta que la mezcla esté suave, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla Con Sabor A Lima

Filetes De Tira De Ny

Paquete De Jamón Deli En Rodajas Finas

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Transfiere el ketchup de remolacha a un tazón pequeño. Ajuste el condimento con más sal y pimienta y una pizca de pimienta de jamaica, si lo desea. (Se puede preparar con 1 día de anticipación. Cubra y refrigere).

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla Con Sabor A Lima

Para Una Consistencia Suave Y Untable

10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor

Paquete De Jamón Deli En Rodajas Finas

Chiffonade De Hojas De Col Rizada

Equipo que necesitarás

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Para las tiras de batata: Con una mandolina o una cortadora en V, corte las papas en tiras del tamaño de una cerilla de 1/8 a 1/4 de pulgada de grosor y preferiblemente de no más de 4 a 5 pulgadas (si las papas comienzan a decolorarse, colóquelas en un recipiente con agua helada hasta que estén listas para usar). Seca las tiras de papa con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®

Equipo que necesitarás

Mandolina

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Coloca la harina en un tazón grande. En tandas, agregue las tiras de papa a la harina y revuelva para cubrir ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Equipo que necesitarás

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Vierte el aceite de canola en una cacerola grande y ancha. Coloca un termómetro para freír a un lado de la cacerola.

Ingredientes que necesitarás

8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado

Calienta el aceite entre 330 y 350 grados F. Sacude el exceso de harina de las papas. Trabajando en lotes, agregue las papas al aceite y fría hasta que estén tiernas y ligeramente doradas, manteniendo la temperatura del aceite entre 320 y 340 grados F, de 1 1/2 a 2 minutos. Con una espumadera o espumadera, retire las tiras de papa y escúrralas sobre toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Chips De Tortilla Con Sabor A Lima