Tiramisú
Tiramisú podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.23 por porción. Una porción contiene 620 calorías, 9g de proteína, y 51g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra queso mascarpone, marsala, crema batida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 18% que no es tan impresionante. Tratar Tiramisú Clásico Y Tiramisú De Chocolate y naranja sin café, Tiramisú, y Tiramisú para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el azúcar, 2 tazas de crema batida y los siguientes 4 ingredientes en una cacerola pesada. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, durante 20 minutos o hasta que espese. Enfriar completamente. Deseche la vaina de vainilla; enfríe.
Mezcle el espresso y el Marsala. Sumerja cada bizcocho de mariquita en la mezcla de café y colóquelo en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Vierta la mezcla de mascarpone sobre los dedos de las mariquitas.
Batir la 1 taza restante de crema batida a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que esté espumosa; agregar gradualmente el azúcar en polvo, batiendo hasta que se formen picos suaves. Vierta con cuchara la mezcla de mascarpone y espolvoree con cacao. Tapar y enfriar 2 horas.
Nota: El espresso se puede preparar mezclando 1 taza de agua caliente y 1/2 taza de café expreso molido.
Dejar reposar 5 minutos; verter a través de un colador de malla de alambre forrado con un filtro de café en una taza medidora de vidrio, desechando los motivos. Medida 3/4 de taza.
Nota: Utilizamos dedos de mujer Bellino Savoiardi.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Italiano en el menú? Prueba a combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.
![Castillo de Monsanto El Poggio Chianti Clásico Riserva]()
Castillo de Monsanto El Poggio Chianti Clásico Riserva
Nacido en el viñedo "Il Poggio" (5,5 Ha, 310 metros sobre el nivel del mar) del que en 1962 tomó su nombre: es el primer Chianti Classico Cru. Elaborado con un 90% de Sangiovese y un 7% de Canaiolo y un 3% de Colorino, envejece durante 20 meses en barricas de roble francés. Hoy en día representa el producto más prestigioso de la empresa, apreciado en todo el mundo. Se produce solo en las mejores añadas. La empresa ha optado por mantener una cantidad considerable de botellas de este vino en la bodega, siendo el archivo permanente, capaz de contar la historia de Castello di Monsanto