Tiramisú

Tiramisú
Tiramisú podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.23 por porción. Una porción contiene 620 calorías, 9g de proteína, y 51g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra queso mascarpone, marsala, crema batida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 18% que no es tan impresionante. Tratar Tiramisú Clásico Y Tiramisú De Chocolate y naranja sin café, Tiramisú, y Tiramisú para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle el azúcar, 2 tazas de crema batida y los siguientes 4 ingredientes en una cacerola pesada. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, durante 20 minutos o hasta que espese. Enfriar completamente. Deseche la vaina de vainilla; enfríe.
Ingredientes que necesitarás
Crema BatidaCrema Batida
VainillaVainilla
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Batir en mascarpone.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Mezcle el espresso y el Marsala. Sumerja cada bizcocho de mariquita en la mezcla de café y colóquelo en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Avellanas Finamente Molidas1 Taza De Avellanas Finamente Molidas
Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, FríaCrema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría
CaféCafé
ChapuzónChapuzón
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Vierta la mezcla de mascarpone sobre los dedos de las mariquitas.
Ingredientes que necesitarás
Dedos De Las MariquitasDedos De Las Mariquitas
MascarponeMascarpone
5
Batir la 1 taza restante de crema batida a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que esté espumosa; agregar gradualmente el azúcar en polvo, batiendo hasta que se formen picos suaves. Vierta con cuchara la mezcla de mascarpone y espolvoree con cacao. Tapar y enfriar 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Crema BatidaCrema Batida
MascarponeMascarpone
Cacao En PolvoCacao En Polvo
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
6
Nota: El espresso se puede preparar mezclando 1 taza de agua caliente y 1/2 taza de café expreso molido.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Avellanas Finamente Molidas1 Taza De Avellanas Finamente Molidas
CaféCafé
AguaAgua
7
Dejar reposar 5 minutos; verter a través de un colador de malla de alambre forrado con un filtro de café en una taza medidora de vidrio, desechando los motivos. Medida 3/4 de taza.
Ingredientes que necesitarás
CaféCafé
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
TamizTamiz
8
Nota: Utilizamos dedos de mujer Bellino Savoiardi.
Ingredientes que necesitarás
Dedos De Las MariquitasDedos De Las Mariquitas

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano en el menú? Prueba a combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.
Castillo de Monsanto El Poggio Chianti Clásico Riserva
Castillo de Monsanto El Poggio Chianti Clásico Riserva
Nacido en el viñedo "Il Poggio" (5,5 Ha, 310 metros sobre el nivel del mar) del que en 1962 tomó su nombre: es el primer Chianti Classico Cru. Elaborado con un 90% de Sangiovese y un 7% de Canaiolo y un 3% de Colorino, envejece durante 20 meses en barricas de roble francés. Hoy en día representa el producto más prestigioso de la empresa, apreciado en todo el mundo. Se produce solo en las mejores añadas. La empresa ha optado por mantener una cantidad considerable de botellas de este vino en la bodega, siendo el archivo permanente, capaz de contar la historia de Castello di Monsanto
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud2
Revista