Tirador de Ostras con Salsa de Pepino
El tirador de ostras con salsa de pepino podría ser la bebida que está buscando. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 1g de grasa y un total de 12 calorías. Esta receta sirve 24. Una mezcla de jugo de limón, cebollino, ostras en la cáscara y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Con una espátula puntuación de 17%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Ostras Shooter, Sándwich Estilo Tirador de Pato Asado Con Zanahorias En Escabeche, Daikon, Pepino y Salsa Hoisin, y Camarón Po ' Boy con Tirador de ostras en el lateral.
Instrucciones
Procese los primeros 3 ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos hasta que estén suaves. Tapar y enfriar.
Combine la chalota y los siguientes 3 ingredientes en un tazón grande. Tapar y enfriar.
Pelar ostras, reservando licor de ostras.
Agregue las ostras y el licor a la mezcla de vinagre; cubra y enfríe 15 minutos.
Coloque 1 ostra en un vaso de chupito. Una cucharada de salsa de pepino. Repita el procedimiento con las ostras restantes y la salsa de pepino.
Nota: Si prefieres escalfar las ostras, córtalas, reservando su líquido.
Agregue las ostras al agua hirviendo en una cacerola grande de 3 a 5 minutos o hasta que los bordes comiencen a enrollarse.
Escurrir y proceder con la receta.