Timbal de Salchicha y Arroz

Name: Timbal de Salchicha y Arroz
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz arborio; 3 Corteza: migas de galletas graham Parmigiano-Reggiano recién rallado y más al gusto; 4 grande (parcialmente y); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca fresca; 2 clavo ajo picado; 6 camarones y venas Sal Kosher; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 85 chile habanero 1/4 tazas de queso pecorino romano rallado (aproximadamente; 340 chile habanero Salchicha de cerdo italiana (preferiblemente luganega), sin tripa; 57 chile habanero queso provolone en lonchas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 3 Corteza: migas de galletas graham mantequilla sin sal

Timbal de salchicha y arroz podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 31g de grasa y un total de 708 calorías. Para $2.26 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de hojas de albahaca, queso pecorino romano, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar las migas de pan, puede seguir este plato principal con el Strudel de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es buena. Tratar Timbal de arroz con calabaza y salchicha y la resolución más importante, Un juego con Comida o un Timbal de Risotto de Habas-Jeu de nourriture ou une timbale de risotto aux fèves, y Timbal De Berenjena para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Agregue el arroz, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo una o dos veces, hasta que el arroz esté tierno, de 12 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Escurrir, agitando el colador para eliminar el exceso de agua.

Ingredientes que necesitarás

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Untar el arroz en una bandeja para hornear con borde y dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De árbol

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Precalienta el horno a 450 grados F y coloca una bandeja para hornear en la rejilla central. Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue la salchicha y cocine, dividiéndola con una cuchara de madera, hasta que se dore, aproximadamente 6 minutos. Rasgar la albahaca y agregar a la sartén junto con el ajo y la pasta de tomate. Aumente el fuego a alto y cocine, revolviendo, hasta que la pasta de tomate se dore, aproximadamente 4 minutos. Agregue el caldo de pollo, raspando los trozos dorados del fondo de la sartén. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

1 Taza De Nueces Molidas Gruesas

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Mientras tanto, engrase el fondo y los lados de una cacerola con forma de resorte de 8 pulgadas con la 1 cucharada restante de mantequilla. Cubra la sartén con el pan rallado, golpeando ligeramente para eliminar el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Crema Batida Y Almendras Fileteadas Tostadas

Ponga los huevos y todas las cucharadas menos 3 de queso pecorino en un tazón pequeño y bata con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pecorino

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Ponga el arroz enfriado en un tazón; agregue la mezcla de huevo y revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Transfiera aproximadamente dos tercios de la mezcla de arroz a la bandeja de primavera preparada. Con los dedos húmedos, da palmaditas al arroz en la parte inferior y hacia arriba de los lados de la sartén, formando una capa de 1/2 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Crema Batida Y Almendras Fileteadas Tostadas

Coloque las rodajas de provolone sobre el arroz en la sartén. Coloque alrededor de tres cuartos del relleno de salchicha sobre el provolone, llenándolo a 1/2 pulgada de la parte superior. Golpee la mezcla de arroz restante en la parte superior para encerrar el relleno, luego espolvoree con las 3 cucharadas restantes de queso pecorino.

Ingredientes que necesitarás

Pecorino

Provolone

6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Ponga la sartén en la bandeja para hornear caliente y hornee hasta que estén doradas, unos 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Transfiera a una rejilla y deje enfriar, por 5 minutos.

Ejecutar un pequeño cuchillo alrededor del borde de la sartén para aflojar el timbal, a continuación, retire el lado de la sartén. Deslice una espátula debajo del timbal y transfiérala a un plato. Diluya el relleno de salchicha restante con un chorrito de agua y recaliente.

Ingredientes que necesitarás

6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes