Tilapia Tex-Mex
La tilapia Tex-Mex podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $2.16 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 15g de grasa y un total de 219 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Si tiene aceite de oliva, chiles jalapeños, filetes de tilapia y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Hamburguesas Tex-Mex, Ensalada de Pollo Picada Tex-Mex, y Ensalada Cremosa de Pasta Tex-Mex para recetas similares.
Instrucciones
Coloque los filetes de tilapia en una fuente de vidrio para hornear.
Rocíe el aceite de oliva y el jugo de limón uniformemente sobre el pescado. Sazonar con sal y pimienta. Deje reposar a temperatura ambiente durante 1 hora.
Transfiera la tilapia a una sartén antiadherente y vierta la mezcla de jugo de lima sobre el pescado. Esparce los tomates, los jalapeños y el cilantro sobre los filetes. Cocine a fuego medio durante unos 4 minutos por cada lado.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava
La tilapia funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El tangente Paragon Vineyard Pinot Gris con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.
![Viñedo Tangente Paragon Pinot Gris]()
Viñedo Tangente Paragon Pinot Gris
Enmarcado por una ligera acidez a limón y una vibrante mineralidad, este vino gris se hizo en el estilo seco tradicional del norte Italy.It es sorprendentemente con cuerpo, con sabores concentrados de melocotón,jengibre y frutas tropicales, con un toque de carácter de resina de pino. Un gran vino por sí solo, el Pinot Gris tangente combina bien con una amplia variedad de alimentos que incluyen mariscos, pasta con salsas ligeras, incluso salchichas rellenas.