Tilapia frotada con Chile Con Espárragos y Limón
Tilapia frotada con Chile Con Espárragos y Limón es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 20 porciones. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 46 calorías, 6g de proteína, y 2g de grasa. 467 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de espárragos, chile en polvo, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 33 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Tilapia de Chile Limón, Steven Redzikowski para Pollo Frito con Limón Con Espárragos y Champiñones, y Tilapia con salsa de limón y chile.
Instrucciones
Ponga a hervir 1 pulgada de agua en una cacerola grande. Coloque los espárragos en una cesta de vapor, colóquelos en la sartén, cúbralos y cuézalos al vapor hasta que estén tiernos y crujientes, aproximadamente 4 minutos.
Transfiera a un plato grande, extendiéndolo hasta que se enfríe.
Combine el chile en polvo, el ajo en polvo y 1/4 de cucharadita de sal en un plato. Vierta los filetes en la mezcla de especias para cubrirlos.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue el pescado y cocine hasta que esté opaco en el centro, girando suavemente a la mitad, de 5 a 7 minutos en total. Divida entre 4 platos. Agregue inmediatamente el jugo de limón, el 1/4 de cucharadita restante de sal y los espárragos a la sartén y cocine, revolviendo constantemente, hasta que los espárragos estén recubiertos y calentados, aproximadamente 2 minutos.
Servir los espárragos con el pescado.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava
La tilapia se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
Una brillante expresión de fruta al principio, saludando su paladar con notas de hierba cortada en un día cálido. El vino está anclado por una acidez nítida, pero no tanto como para dominar una provocación fugaz de dulzura que te deja sonriente. Arsheen tiene un carácter inteligente y refrescante que otorgará claridad a una variedad de preparaciones de pescado, aves y cerdo.