Tilapia de Chile y lima A La Parrilla Con Salsa De Melocotón

La Tilapia de Chile y lima a la parrilla Con Salsa De Melocotón podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 100g de proteína, 43g de grasa y un total de 917 calorías. Esta receta sirve 2. Para $9.93 por porción, esta receta cubiertas 56% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Una mezcla de chile en polvo, ajo en polvo, sin gluten y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 10 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Muslos de Pollo a la Parrilla con Salsa de Melocotón y Lima, Camarones con Chile a la Parrilla con Salsa de Miel de Melocotón, y Brochetas de Pollo con Chile y Lima a la Parrilla con Salsa de Mango para recetas similares.
Instrucciones
No puedo decirte cuántas veces he arruinado un buen trozo de pescado. Lo arruiné por completo. O no lo cocinó lo suficiente o lo quemó hasta quedar crujiente.Yo estoy feliz de decir que finalmente lo logré! La tilapia que comimos para cenar una noche de esta semana resultó hermosa y verdaderamente sabrosa.Escamosa y húmeda por dentro. Crujiente y lleno de sabor por fuera. Creo que el pescado podría empezar a aparecer regularmente en nuestra cena table.At primero no estaba seguro de cómo arreglar este pescado (¡No quería arruinar OTRA cena!), así que busqué en Google algunas ideas. Estaba buscando una receta que fuera rápida, tuviera pocos ingredientes y fuera súper fácil para el chef de pescado principiante que soy.Esta receta realmente se ajusta a esa descripción! Es tan fácil y tan grandes resultados! Simplemente cubra el pescado en un frote seco hecho de tres ingredientes.
Deje que los sabores se unan durante unos 30 minutos en la nevera y ase a la parrilla durante unos 6 minutos. Pan comido. Si te intimida la idea de cocinar pescado, prueba esta receta súper fácil. Usé tilapia congelada que descongelé parcialmente en el microondas durante 6 minutos al descongelar y luego dejé que el pescado se sentara en el mostrador durante unos 20 minutos. Funcionó bien. No tiene sabor a pescado. Sabía fresco y delicioso y el chile no es abrumador. Michael, que nunca ha sido un fanático del pescado, se comió toda la pieza y dijo: "Sabes, cariño, realmente no pensé que me iba a gustar esto... pero es genial!"Personalmente, me encantó la adición de salsa de melocotón en el pescado para darle un poco de dulzura para cortar el calor del chile. Si no le gusta la salsa de durazno, use lo que quiera... ¡diablos, Michael probablemente se lo comería con ketchup! Tilapia de Chile y Lima a la Parrilla con Salsa de Melocotón
Adaptado a partir de una receta Foodnetwork.com
Libre de gluten, lácteos/caseína y soja
Receta fácil de imprimir1 lb. tilapia fresca (2 filetes)1 cucharada de chile en polvo 1 cucharadita de ajo en polvo 1/4 cucharadita de sal (opcional)2 cucharadas de aceite de oliva1 cucharada de jugo de lima 3 cucharadas de salsa de melocotón sin gluten
Caliente la sartén 10 minutos antes de cocinar. Calienta la parrilla muy bien (una gotita de agua debería chisporrotear de inmediato).
Unte aceite de oliva sobre el pescado frotado con especias y colóquelo en la parrilla. Cocine de 3 a 4 minutos de cada lado hasta que el pescado esté tierno y se desmenuce suavemente. Prepara el pescado a la parrilla y espolvorea cada porción con jugo de limón.
Agregue 1 1/2 cucharadas de salsa encima de cada filete y sirva con espinacas frescas o brócoli al vapor.¡Que lo disfrutes!
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava
Tilapia en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.
![ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris]()
ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
Color amarillo/dorado brillante, bastante luminoso. Excelente nariz tostada ahumada, típica de esta uva sobre piedra caliza en Alsacia (no hay roble nuevo en nuestros vinos, solo contacto con lías totales muy largas). Algunos aromas ligeros reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero totalmente seco. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.