Tilapia con Tomates y Aguacate rellenos de Maque Choux

Name: Tilapia con Tomates y Aguacate rellenos de Maque Choux
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 2 aguacate maduro; 1 cerveza pálida embotellada; 2 Corteza: migas de galletas graham pavo (o pollo) cocido desmenuzado; 1 Guión 1 jalapeño fresco entero; 2 Corteza: migas de galletas graham hojas de cilantro picadas, una palmera, más 3 ramitas para decorar; 2 grande o 3 dientes de ajo grandes, finamente picados; 4 un poco de calabacín picado Sal gruesa; 4 espigas de maíz fresco en mazorca, descascarillado; 1 1 libra de calabacín, comino molido, globo ocular; 4 un poco de calabacín picado Pimienta molida; 1 jalapeño, sin semillas y finamente picado; 1 lima, jugo de limón; 1 lima, cortada a la mitad; 1 cp. queso parmesano rallado aceite de oliva virgen extra, 1 vuelta de la sartén; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén; 1 pequeño pimiento rojo, sin semillas y picado; 1 cebolla morada, picada; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla morada, picada; 4 un poco de calabacín picado Sal; 1 chile jalapeño o serrano, sin semillas y finamente picado; 4 un poco de calabacín picado Espolvorear azúcar; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimentón dulce, globo ocular; 567 chile habanero tilapia, 4 filetes; 8 tomates, cáscaras peladas y cortadas en cubitos

Tilapia con Tomates y Aguacate relleno de Maque Choux podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y pescatariana sirve 4 y cuesta $5.08 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 36g de grasa y un total de 619 calorías. Esta receta es típica de la cocina criolla. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra cebolla, pimentón, tilapia y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es espectacular. Tratar Tilapia de Kim Con Maque Choux, Maque Choux, y Maque Choux para recetas similares.

Instrucciones

Sazone el pescado con sal, pimienta, comino y pimentón.

Ingredientes que necesitarás

Onzas Fluidas De Agua Fresca

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Caramelos De Pulpo Brite

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Caliente una sartén antiadherente a fuego medio alto.

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue 1 cucharada de aceite, 1 vuelta de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Caliente un plato para servir a prueba de horno en un horno caliente.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Saltee el pescado 3 minutos por cada lado o hasta que esté opaco. Exprima el jugo de 1/2 de lima sobre el pescado y deslice cuidadosamente los filetes en un plato caliente. Cubre el pescado para mantenerlo caliente. Vuelva a calentar la sartén y agregue la cucharada restante de aceite, 1 vuelta de la sartén. A fuego medio alto, saltee rápidamente la cebolla roja, el jalapeño y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas

1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas

Ajo Goya®

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Caramelos De Pulpo Brite

1 Onza De Repollo Morado, Picado

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Saltear un minuto más o menos, añadir los tomates cortados en cubitos con semillas y jugos. Sazone la mezcla con sal gruesa y saltee la mezcla de verduras durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Gruesa

Como Las Pepitas

Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Una vez que la salsa esté funcionando, consigue una segunda sartén caliente a fuego moderado para tu maque choux.

Ingredientes que necesitarás

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (1 vuelta de la sartén), cebolla picada, jalapeño y pimiento rojo.

Ingredientes que necesitarás

Yukón

8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Saltear 2 o 3 minutos. Trabajando en un plato para atrapar los jugos lechosos, raspe el maíz de la mazorca. Rompe los granos y vierte en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Combine el maíz con los pimientos y las cebollas. Sazone con una pizca de azúcar, una pizca de pimienta de cayena y sal. Cuando la mezcla burbujee, reduzca el fuego a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

1 Jalapeño Fresco Entero

Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Cortar la mantequilla en trozos y mezclar con la mezcla de maíz. Deje que la mezcla hierva a fuego lento y cocine hasta que esté cremosa, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Mientras el maíz está trabajando, vuelve a tu salsa para el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Caramelos De Pulpo Brite

Agregue la cerveza y el jugo de 1/2 de lima y cilantro a la sartén. Cocine a fuego lento la salsa 5 minutos más, luego coloque la salsa picante sobre los filetes de pescado.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente

Caramelos De Pulpo Brite

1 Onza De Repollo Morado, Picado

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Adorne el plato con unas ramitas adicionales de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Corte los aguacates en 1/2 longitudinalmente y retire los hoyos. Exprima jugo de limón sobre los aguacates para evitar que se doren y sazónelos con un poco de sal gruesa. Colocar en el plato para servir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Gruesa

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

1 Pimiento De árbol Seco

Para servir, llene los aguacates con maque choux, permitiendo que el maíz se derrame hacia abajo y sobre los lados del aguacate en el plato para servir. El aguacate maduro se separa de su piel con trozos de maíz cremoso y tibio y pimientos.

Ingredientes que necesitarás

1 Pimiento De árbol Seco

Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Coloque los aguacates junto con el pescado adornado y disfrute con sorbete de lima cubierto con frambuesas y Grand Marnier.

Ingredientes que necesitarás

Grand Marnier

Con 50 Calorías

1 Pimiento De árbol Seco

Sorbete

Caramelos De Pulpo Brite

1 Onza De Repollo Morado, Picado

Equipo

Tomate En Rodajas, Opcional

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Ingredientes

Porciones:

aguacate maduro 1

cerveza pálida embotellada 2Corteza: migas de galletas graham

pavo (o pollo) cocido desmenuzado 1Guión

1 jalapeño fresco entero 2Corteza: migas de galletas graham

hojas de cilantro picadas, una palmera, más 3 ramitas para decorar 2grande

o 3 dientes de ajo grandes, finamente picados 4un poco de calabacín picado

Sal gruesa 4

espigas de maíz fresco en mazorca, descascarillado 11 libra de calabacín,

comino molido, globo ocular 4un poco de calabacín picado

Pimienta molida 1

jalapeño, sin semillas y finamente picado 1

lima, jugo de limón 1

lima, cortada a la mitad 1cp. queso parmesano rallado

aceite de oliva virgen extra, 1 vuelta de la sartén 2Corteza: migas de galletas graham

aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén 1pequeño

pimiento rojo, sin semillas y picado 1

cebolla morada, picada 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla morada, picada 4un poco de calabacín picado

Sal 1

chile jalapeño o serrano, sin semillas y finamente picado 4un poco de calabacín picado

Espolvorear azúcar 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

pimentón dulce, globo ocular 567chile habanero

tilapia, 4 filetes 8

tomates, cáscaras peladas y cortadas en cubitos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava

La tilapia se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.