Tilapia Cítrica en Papillote

Name: Tilapia Cítrica en Papillote
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible espinacas baby frescas, para servir; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 mazorca de maíz; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo, puré; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre rallado; 1 Ralladura y jugo de naranja; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón fresco (de aproximadamente 1 limón); 1 Cáscara de limón; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 1 pimiento morrón de naranja; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 2 cebolletas, solo partes blancas y verdes pálidas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de tilapia; 1 1 libra de calabacín, vinagre de vino blanco; 1 calabaza amarilla, cortada a la mitad longitudinalmente

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Citrus Tilapian en Papillote. Esta receta sirve 4 porciones con 289 calorías, 26g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $3.36 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra ajo, pimienta, filetes de tilapia y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Tilapia En Papillote, Tilapia En Papillote con Tomates Cherry, Pimientos y Aceitunas, y bacalao miso-cítrico en papillote.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta la parrilla a fuego medio. Doble cuatro hojas de papel de aluminio por la mitad de forma transversal para doblarlas y luego desdoblarlas.

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Camarones Salteados

Combine el aceite, la salsa de soja, el jengibre, el ajo, la ralladura de limón, la ralladura de naranja y el jugo de naranja en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Como La Envidia Del ángel

Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)

Plata Sin Igual

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Mezclar bien para combinar.

Coloque 1 filete en un lado del pliegue en cada hoja de papel de aluminio y espolvoree con sal y pimienta. Divida la mezcla de aceite por partes iguales entre los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Trabajando con 1 lámina de aluminio a la vez, doble la lámina sobre el filete y apriete los bordes de la lámina para cerrar los paquetes y crear un papillote.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Coloque cada papillote en la parrilla y cierre la tapa de la parrilla. Asa a la parrilla hasta que los papillotes estén completamente inflados, unos 12 minutos.

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Corte cuidadosamente el papel de aluminio para abrirlo y sirva los filetes sobre las espinacas y cubra con el Condimento de verano a la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo

Saborear

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Prepare la parrilla a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Cepille las cebolletas, el maíz, el pimiento y la calabaza por ambos lados con el aceite.

Ingredientes que necesitarás

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Cuchillo De Cocina

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Espolvoree con 1 cucharada de sal y 1 cucharadita de pimienta. Asa las verduras hasta que estén ligeramente carbonizadas y tiernas, volteándolas con frecuencia, aproximadamente 5 minutos para las cebolletas, 8 minutos para la calabaza y la pimienta y 10 minutos para el maíz.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Cuchillo De Cocina

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Transfiera las verduras a una tabla de cortar y córtelas en trozos de 1/4 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Corte el maíz de la mazorca directamente en un tazón y mezcle las cebolletas, los pimientos y la calabaza.

Ingredientes que necesitarás

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

Cuchillo De Cocina

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Mientras tanto, bate el jugo de limón, el aceite, el vinagre, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Agregue la mezcla de aceite al tazón de verduras; mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Equipo

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Ingredientes

Porciones:

4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

espinacas baby frescas, para servir 1Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 1

mazorca de maíz 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo, puré 2Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre rallado 1

Ralladura y jugo de naranja 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jugo de limón fresco (de aproximadamente 1 limón)1

Cáscara de limón 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva virgen extra 1

pimiento morrón de naranja 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 2

cebolletas, solo partes blancas y verdes pálidas 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de tilapia 11 libra de calabacín,

vinagre de vino blanco 1

calabaza amarilla, cortada a la mitad longitudinalmente

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para la Tilapia. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.

GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio

GIFFT Pinot Grigio rebosa de pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de fruta de hueso madura y cítricos, este vino presenta sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.