Ternera Marsala

Name: Ternera Marsala
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 a 4 dientes de ajo, aplastados; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sal; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible dulce Marsala; 57 chile habanero champiñones surtidos, en rodajas; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 1 dejar a partir de 1 ramita de romero fresco; 4 un poco de calabacín picado Sal y pimienta negra recién molida; 1 cucharada. vinagre de vino tinto chalota, finamente picada; 2 Corteza: migas de galletas graham mantequilla sin sal; 680 chile habanero chuletas de ternera (aproximadamente cada una)

Marsala de ternera podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.94 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 377 calorías, 37g de proteína, y 18g de grasa. 16 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Dirígete a la tienda y compra chuletas de ternera, aceite de oliva, champiñones y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Tratar Ternera Marsala, Ternera Marsala, y Ternera Marsala para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Espolvorear la ternera con sal y pimienta. Derrita 1 cucharada de mantequilla y 1 cucharada de aceite en una sartén grande pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue 4 chuletas de ternera y cocine hasta que estén doradas, aproximadamente 1 1/2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Chuleta De Ternera

Transfiera la ternera a un plato.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)

Agregue otra cucharada de mantequilla y aceite, si es necesario. Repetir con las 4 chuletas restantes. Deja las chuletas a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Delgado-

Agrega 1 cucharada de aceite a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Añadir la chalota y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

Ajo Goya®

Saltee hasta que esté fragante, unos 30 segundos.

Añadir una cucharada de aceite de oliva, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Agregue los champiñones y saltee hasta que estén tiernos y los jugos se evaporen, aproximadamente 3 minutos. Sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Chalotes Picados

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Añadir el Marsala. Cocine a fuego lento hasta que el Marsala se reduzca a la mitad, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Crema Espesa, Más 1/3 De Taza De Crema Espesa, Fría

Añadir el caldo y las hojas de romero. Cocine a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 4 minutos. Devuelve la ternera a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Vierta todos los jugos de la sartén. Cocine solo hasta que se caliente, volteándolo para cubrir, aproximadamente 1 minuto. Revuelva la 1 cucharada restante de mantequilla en la salsa. Sazone la salsa con sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Botella De Salsa Agridulce, Dividida