Ternera China Con Brócoli

Name: Ternera China Con Brócoli
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 1 cabeza brócoli, cortado en floretes; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada guisantes congelados; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. bistec de flanco, en rodajas finas contra el grano; 2 clavo ajo picado; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida jengibre pelado en rodajas finas; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla, cortada a la mitad y cortada en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo salsa de ostras; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 3 tomates ciruela, cortados en cuartos longitudinalmente; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de limón, opcional

Carne de res China Con Brócoli es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 25g de grasa y un total de 508 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.69 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra salsa de soja, salsa de ostras, aceite de maní y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Panna Cotta con Salsa de Fresa y Vin Santo como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es excelente. Tratar Carne de res y Brócoli Chinos, Ternera China Con Brócoli, y Carne de res y Brócoli Chinos para recetas similares.

Instrucciones

Bate 1 cucharada de maicena, 3 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharadita de azúcar y 1 cucharada de aceite de cacahuete en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Aceite De Cacahuete

Salsa De Soja

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue el filete y revuelva para cubrir; refrigere hasta que esté listo para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Bate la 1 cucharada restante de cada fécula de maíz y salsa de soja, la salsa de ostras y el caldo de pollo en un tazón pequeño; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Salsa De Ostras

Almidón De Maíz

Salsa De Soja

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Caliente 1 cucharada de aceite de cacahuete en una sartén grande a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el jengibre, el brócoli y la 1 cucharadita de azúcar restante y saltee de 3 a 4 minutos; transfiera a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Brécoles

Jengibre

Azucarera

Caliente 1 cucharada más de aceite de cacahuete en la sartén, agregue la cebolla y saltee de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los tomates y cocine, volteando suavemente, 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Transfiera la cebolla y los tomates al plato con el brócoli.

Ingredientes que necesitarás

Brécoles

Tomate

Cebolla

Reduzca el fuego a medio-alto; agregue las 2 cucharadas restantes de aceite de cacahuete a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y el filete y saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Filete

Batir la mezcla de salsa, luego agregar a la sartén y hervir a fuego lento 1 minuto. Devuelva las verduras a la sartén; cocine hasta que la carne esté completamente cocida, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Salsa

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Servir con arroz, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Fotografía por Antonis Achilleos

Equipo

Batir

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1cabeza

brócoli, cortado en floretes 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

guisantes congelados 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

bistec de flanco, en rodajas finas contra el grano 2clavo

ajo picado 42 cucharadas de mantequilla derretida

jengibre pelado en rodajas finas 2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sodio 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla, cortada a la mitad y cortada en rodajas de 1/2 pulgada de grosor 12 cucharaditas de ajo en polvo

salsa de ostras 53 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 chile jalapeño rojo o verde pequeño 3

tomates ciruela, cortados en cuartos longitudinalmente 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

jugo de limón, opcional

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es Raats Original Chenin Blanc. Tiene 4,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.