Ternera al Curry con Arroz

Ternera al Curry con Arroz
La carne de res al curry con arroz podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta rinde 1 porción con 528 calorías, 18g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes cebolla, sal, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Con una cuchara puntuación de 63%, este plato es bastante bueno. Arroz Frito al Curry con Carne Seca, Carne de Vacuno al Curry, y Arroz al Curry son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
En una cacerola, combine 2/3 taza de agua y arroz salvaje; llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Arroz Salvaje, Bien EnjuagadoArroz Salvaje, Bien Enjuagado
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Agregue el arroz de grano largo, el aceite, 1/4 de cucharadita de sal y el agua restante; vuelva a hervir. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Arroz De Grano LargoArroz De Grano Largo
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
3
Retira del fuego y deja reposar 5 minutos más.
4
Mientras tanto, en una sartén, cocine la carne de res y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; escurrir. Agregue la harina, el curry en polvo, la pimienta y la sal restante hasta que se mezclen. Añadir poco a poco la leche. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 1-2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Sirva sobre arroz.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
6
Espolvorea con los ingredientes si lo deseas.

Vino recomendado: Riesling, Gruener Veltliner, Rosa Brillante

Riesling, Gruener Veltliner y Sparkling rosé son excelentes opciones para el curry. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen algo de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Un vino que puedes probar es Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Kabinett Riesling (1 litro). Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 19 dólares.
Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Kabinett Riesling (1 litro)
Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Kabinett Riesling (1 litro)
Durkheimer Hochbenn Kabinett Riesling es un vino rico y sensual. Hay una ligera conjetura de botritis y algunos taninos nudosos, pero el efecto general es vendido y firme
DificultadDificil
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones1
Puntuación de Salud14
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