Tempura Picante de Camarones y Vieiras con Ensalada de Pepino

Name: Tempura Picante de Camarones y Vieiras con Ensalada de Pepino
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Asiática, Japonesa
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 2 camarones y venas Aceite de Canola para freír; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath copos de chile; 1 1 cucharada de orégano seco salsa de chile (recomendado: Sriracha); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados; 1 pepino en juliana; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salsa de pescado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 0 pulgada jengibre fresco, pelado y finamente rallado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 1 1 cucharada de orégano seco 1 1/2 tazas de salsa de ciruelas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aderezo de sésamo japonés; 2 grande vieiras, limpias; 1 1 cucharada de orégano seco 5 onzas de cebolletas picadas; 4 grande camarones, pelados y desvenados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tira de cáscara de limón; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua fría

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe el Tempura Picante de Camarones y Vieiras con Ensalada de Pepino. Para $2.35 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 5g de grasa y un total de 466 calorías. Esta receta sirve 2. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra polvo de hornear, salsa de pescado, salsa de chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina japonesa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Tempura de Camarones Picantes, Receta De Tartar De Vieira Picante En Tazas De Pepino, y Pasteles de Cangrejo y Vieira de Hierba de Limón con Salsa Picante de Pepino para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande de fondo pesado, vierte suficiente aceite para llenar la sartén aproximadamente un tercio del camino.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Calentar a fuego medio hasta que un termómetro para freír insertado en el aceite alcance los 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Mezcle la harina, la fécula de maíz, las semillas de sésamo, la sal, el azúcar, el polvo de hornear, el agua, el sake, la salsa de chile y la salsa de pescado en un tazón grande. Sumerja los camarones y las vieiras en la masa, dejando que el exceso de masa gotee de nuevo en el tazón y caiga suavemente en el aceite caliente. Freír los camarones y las vieiras hasta que estén crujientes y doradas, aproximadamente de 4 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Semillas De Sésamo

Salsa De Pescado

Vieira

Camarones

Pimienta De Chile

Harina Para Todo Uso

Chapuzón

Azucarera

Agua

Aderezo De Sésamo Japonés

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el jengibre, el azúcar, los copos de chile, el vinagre de arroz y la salsa de pescado. Mezcle el pepino en el aderezo y divida entre 2 platos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Vinagre De Arroz

Salsa De Pescado

Pepino

Jengibre

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Retire los camarones y las vieiras del aceite y escúrralos sobre toallas de papel, sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Camarones

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Coloque 2 camarones y 1 vieira en cada plato encima de la ensalada de pepino.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Vieira

Camarones

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/3 taza de melaza 2camarones y venas

Aceite de Canola para freír 0Trozos de caramelo de la barra Heath

copos de chile 11 cucharada de orégano seco

salsa de chile (recomendado: Sriracha)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

guisantes congelados 1

pepino en juliana 0Trozos de caramelo de la barra Heath

salsa de pescado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 0pulgada

jengibre fresco, pelado y finamente rallado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 11 cucharada de orégano seco

1 1/2 tazas de salsa de ciruelas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aderezo de sésamo japonés 2grande

vieiras, limpias 11 cucharada de orégano seco

5 onzas de cebolletas picadas 4grande

camarones, pelados y desvenados 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tira de cáscara de limón 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua fría

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Gris Skyfall. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.