Tartas Whoopie de nueces y chocolate
Los pasteles Whoopie de chocolate y nueces tardan aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 16 personas y cuesta 87 centavos por porción. Una porción contiene 382 calorías , 6 g de proteína y 23 g de grasa . 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra harina, sal kosher, huevos y algunas cosas más para prepararlo hoy. Es una receta a un precio muy razonable para los amantes de la comida sureña. Se lo ofrece Foodnetwork. No a mucha gente le gustó mucho este postre. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 26% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Whoopie Pies de chocolate , Whoopie Pies de chocolate y Whoopie Pies de chocolate .
Instrucciones
Precalienta el horno a 191°. Rocíe una bandeja para hornear con spray antiadherente.
Combine el chocolate sin azúcar, las chispas de chocolate y la mantequilla en un recipiente de vidrio mediano apto para microondas. Cocine en el microondas a potencia ALTA durante 1 minuto. Revuelve bien y regresa al microondas por 30 segundos más. Revuelve hasta que el chocolate se derrita por completo. Deje enfriar durante 5 minutos.
En otro bol, mezcle el azúcar, los huevos y la vainilla. Dejar de lado. Aparte, tamizar la harina, el cacao en polvo, la levadura y la sal.
Agrega la mezcla de huevo al chocolate enfriado.
Agrega la mezcla de harina.
Coloque la masa en tazas escasas sobre la bandeja para hornear preparada (manteniendo las formas redondas y de aproximadamente 2 pulgadas de diámetro). Deja espacio entre cada uno porque se irán esparciendo a medida que se hornean.
Hornee unos 4 minutos. Si parecen un poco blandos en el centro, déjelos en el horno de 1 a 2 minutos más.
Retirar del horno y dejar enfriar de 10 a 15 minutos antes de transferirlos suavemente a una superficie plana.
Taza "sándwich" de helado entre dos de las rondas de chocolate.
Enrolle los bordes alrededor de las nueces. Repita para las rondas restantes.
Sirva inmediatamente o congele hasta que esté listo para servir.
Nota: Pruebe esta receta usando la receta de helado de mantequilla y nueces en fishernuts.com.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Vino De Oporto, Moscato Dasti
El jerez crema, el vino de Oporto y el moscato d'Asti son excelentes opciones para el Whoopie Pie. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
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NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.