Tartas Rústicas de Manzana con Cobertura de Azúcar Morena
Tartas Rústicas de Manzana con Cobertura de Azúcar Morena podrían ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 788 calorías, 6g de proteína, y 46g de grasa cada. Para $1,78 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, jugo de limón, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Rosquillas de Sidra de Manzana con Cobertura de Azúcar Morena, Tarta de Manzana con Cobertura de Azúcar Morena de Avellanas, y Mini Tartas de Manzana con Caramelo y Glaseado de Azúcar Morena para recetas similares.
Instrucciones
En un procesador de alimentos, combine la harina, la sal y el polvo de hornear y pulse para mezclar.
Agregue la mantequilla y la manteca y procese hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa. Con la máquina encendida, agregue lentamente 4 cucharadas de agua helada y pulse hasta que la masa se humedezca uniformemente y se junte; agregue más agua si es necesario.
Transferir la masa a una superficie de trabajo, luego se reúnen en una bola. Pat la masa en un disco, envuélvala en plástico y refrigere por lo menos 1 hora.
En un tazón grande a prueba de calor, mezcle las manzanas con el jugo de limón y el ron. Derretir la mantequilla en una sartén grande.
Agregue el azúcar y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, de 5 a 7 minutos.
Agregue las manzanas y cocine hasta que estén tiernas, unos 15 minutos. Vuelva a colocar las manzanas en el tazón y deje enfriar por completo.
En un tazón, mezcla el azúcar morena y la harina. Con una batidora de repostería o 2 cuchillos, corte la mantequilla hasta que se desmenuce. Agrega las nueces.
Precalentar el horno a 37
Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa de 1/8 de pulgada de grosor. Usando una tapa de sartén de 6 pulgadas como guía, corta 6 rondas.
Transfiéralos a una bandeja para hornear.
Extienda el relleno de manzana de manera uniforme sobre cada ronda a 1 pulgada del borde. Dobla o pellizca los bordes para sostener el relleno.
Espolvoree la cobertura sobre las tartas y hornee durante 30 a 40 minutos, o hasta que la corteza esté dorada, el relleno esté burbujeando y las tapas estén ligeramente doradas.
Deje que las tartas se enfríen ligeramente en estantes antes de servir.