Tartas Divinas de Lima
Esta receta sirve para 24 y cuesta 16 centavos por porción. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana tiene 89 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano queso crema, mantequilla, jugo de limón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 8%. Esta puntuación es mejorable. Tratar Tartas de Lima, Tartas de Lima, y Tartas de Lima para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola pequeña y pesada a fuego medio, bata los huevos, la yema de huevo, el azúcar, el jugo de limón y la cáscara hasta que estén bien mezclados.
Agregue la mantequilla; cocine, batiendo constantemente, hasta que la mezcla espese y cubra el dorso de una cuchara.
Transfiera a un tazón pequeño; enfríe. Cubra y refrigere hasta que se enfríe.
En un tazón pequeño, bata la mantequilla y el queso crema hasta que quede suave. Poco a poco agregue la harina; mezcle bien. Cubra y refrigere por 1 hora o hasta que sea fácil de manejar.
Forma la masa en 1 pulgada. forma bolitas; presiona en la parte inferior y hacia arriba de los lados de 36 moldes para muffins en miniatura sin engrasar. Pinchar los fondos con un tenedor.
Hornee a 375° durante 15-17 minutos o hasta que estén doradas. Enfríe durante 5 minutos antes de retirar de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríen por completo.
Rellena las cáscaras con la mezcla de cal.
Decora con rizos de chocolate y cáscara de lima. Refrigera las sobras.