Tartas de Pudín de Limón con Salsa de Albaricoque

Name: Tartas de Pudín de Limón con Salsa de Albaricoque
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 241 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mitades de albaricoque en almíbar, escurridas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible conservas de albaricoque; 5 grande Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de limón fresco (2 limones); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de limón fresco; 2 Ralladura de limones; 8 camarones y venas Sal; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los pasteles de Pudín de Limón con salsa de Albaricoque. Una porción contiene 258 calorías, 6g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para 73 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de leche, mantequilla, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación no es tan impresionante. Similar recetas Tartas Triples de Limón para Bebés con Crema de Pudín de Limón, Tartas de Budín de Limón para Dos, y Pasteles de Budín de Limón.

Instrucciones

Precalentar el horno a 32

Equipo que necesitarás

Horno

Rocíe ligeramente ocho ramekins de 6 onzas con aerosol para cocinar vegetales y colóquelos en una sartén pequeña para asar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal En Aerosol

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Ramequina

En una cacerola pequeña, combine la leche con la ralladura de limón y cocine a fuego lento. Colar la leche a través de un tamiz en un tazón mediano y dejar enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tamiz

Tazón

En un tazón mediano, con una batidora eléctrica, bata la mantequilla con 6 cucharadas de azúcar a velocidad moderadamente alta hasta que esté ligera y esponjosa, aproximadamente 5 minutos. A velocidad media, batir las yemas de huevo, de una en una, hasta que se incorporen. Con una cuchara, agregue la harina, el jugo de limón y la leche infundida hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Yema De Huevo

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Leche

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

En un tazón grande, con batidores limpios, bate las claras de huevo hasta que se formen picos suaves.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los 3/4 de taza restantes de azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que las claras de huevo estén firmes y brillantes. Trabajando en lotes, doble suavemente el merengue en la masa hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Azucarera

Vierte la masa con una cuchara en los moldes preparados.

Equipo que necesitarás

Ramequina

Vierte suficiente agua caliente en la sartén para asar hasta la mitad de los lados de los moldes.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Ramequina

Hornee durante 30 a 35 minutos o hasta que aparezcan pequeñas grietas en la parte superior de cada pastel. Con pinzas, transfiera los moldes a una rejilla para que se enfríen.

Equipo que necesitarás

Horno

Ramequina

Pinza

En un procesador de alimentos o licuadora, haga puré de los albaricoques con las conservas, el agua, el jugo de limón y la sal hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Preservar