Tartas de patata y espinacas Bombay

Name: Tartas de patata y espinacas Bombay
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cucharada. vinagre de vino tinto patata cerosa de 1¼ kg, como Charlotte, cortada a la mitad; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 2 cebollas, picadas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo semillas de comino; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo semillas de mostaza negra; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jengibre finamente picado; 2 chiles rojos, cortados a la mitad, sin semillas y en rodajas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Pasta Korma; 400 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espinacas frescas; 4 tomates picados; 1 manojo pequeño cilantro, picado; 270 hojas g paquete de 270 g de pasta filo (6 hojas grandes); 50 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mantequilla derretida; 1 1 libra de calabacín, semillas de mostaza negra

Si quieres añadir más ovo lacto vegetariano recetas a tu caja de recetas, las tartas de patata y espinacas de Bombay podrían ser una receta que deberías probar. Para $3.2 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 617 calorías, 13g de proteína, y 34g de grasa. Es traído a usted por BBC Good Food. Una mezcla de ¼ kg de papa cerosa como charlotte, jengibre, cebollas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 3785 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Funciona bien como plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es excelente. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Tartas integrales de espinacas y patatas, Tartas de Espinacas, y Tartas de Espinacas.

Instrucciones

Calentar el horno a ventilador de 190C / 170C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Para hacer el relleno, calienta una cacerola de agua con sal. Cuando hierva, agregue las papas y hierva durante 15 minutos hasta que estén tiernas. Derretir la mantequilla y freír las cebollas durante unos minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Mantequilla

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el comino, las semillas de mostaza, el jengibre y los chiles y fríalos, revolviendo ocasionalmente, durante unos 7 minutos hasta que estén suaves. Agregue la pasta de curry.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Pasta De Curry

Pimienta De Chile

Jengibre

Comino

Cocine las espinacas en el microondas a fuego alto durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Equipo que necesitarás

Microondas

Escurrir y exprimir todo el líquido que pueda, luego picarlo.

Escurrir las papas y verterlas en la mezcla de especias. Aplastar ligeramente para romper en trozos en lugar de puré. Agregue la mezcla de especias con mucha sal para cubrirlas, luego agregue las espinacas, los tomates y el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro

Patata

Tomate

Espinacas

Sal

Desenrolle cuidadosamente la masa y cepille 2 latas de sándwich de fondo suelto de 20 cm con un poco de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cepille la primera hoja de masa y colóquela dentro y a través de la lata para que cuelgue por un lado. Haz lo mismo con otra hoja de masa para cubrir el otro lado de la lata (para que los dos formen una cruz), unta y dobla la hoja final por la mitad y colócala en la base de la lata para crear una base firme. Hacer lo mismo con la otra lata y el resto de la masa.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Basar