Tartas de natillas de plátano
Si quieres añadir más ovo lacto vegetariano recetas para tu colección, las tartas de natillas de plátano podrían ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este postre tiene 473 calorías, 11g de proteína, y 21g de grasa por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 8 dirían que dio en el clavo. Esta receta de BBC Good Food requiere plátanos, harina, leche entera y crema doble. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 42%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tartas de Crema, Tartas de Crema Portuguesa, y Tartas de Crema de Fresa.
Instrucciones
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada con el grosor de una moneda de 20 libras. Con un platillo de 14 cm de ancho, corte 6 círculos de masa, luego use para forrar seis latas de tartaleta, de 9 cm de diámetro. Enfríe durante 30 minutos.
Calentar el horno a 200C / ventilador 180C / gas
Cubra cada caja de pastelería con pergamino para hornear arrugado, luego llene con frijoles para hornear.
Hornee la masa durante 15 minutos, luego retire el papel y los frijoles.
Hornee durante otros 5 minutos hasta que la masa esté cocida y ligeramente dorada.
Retirar del horno y dejar enfriar. Reduzca el horno a 150C / ventilador 130C / gas
En una sartén, calienta la leche y la nata juntas hasta que estén hirviendo. Batir los huevos, la yema de huevo, el azúcar y la nuez moscada, luego verter la leche caliente y la nata y batir suavemente, incorporando la menor cantidad de aire posible. Mezcle los plátanos en jugo de limón, divídalos entre las cajas de pastelería, con el lado cortado hacia arriba, luego llénelos con natillas.
Hornee durante 30 minutos hasta que esté listo.
Retirar del horno y dejar en las latas durante 5 minutos, antes de voltearlas para que se enfríen en una rejilla de alambre. Terminar con una rejilla extra de nuez moscada.