Tartas de Mano de Pera y Arándano
Necesita un postre sin lácteos? Pasteles de mano de Pera y arándanos podrían ser una receta increíble para probar. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 25 porciones con 281 calorías, 4g de proteína, y 15g de grasa cada. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Si tienes peras bosc, helado de vainilla, hojaldre de mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tartas de Mano de Pera y Arándano, Tartas de Mano de Pera de Mazapán, y Tartas de Mano de Pera con Especias para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle las peras cortadas en cubitos con 1/3 taza de azúcar, 1 cucharada de harina y los arándanos, los clavos de olor molidos, la canela y la sal.
En una superficie de trabajo ligeramente enharinada, extienda la masa de hojaldre a un cuadrado de 14 1/2 pulgada, aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Con un cuchillo afilado, corta la masa en 8 cuadrados. Vierta el relleno de pera en una esquina de cada cuadrado, dejando un borde de 1/2 pulgada. Dobla la masa sobre el relleno para formar un triángulo y presiona firmemente los bordes para sellarlos. Doblar los bordes con un tenedor. Pinche la parte superior de cada triángulo una vez con el tenedor para permitir que el vapor se escape durante la cocción.
Transfiera los pasteles de mano a una bandeja para hornear y refrigere durante al menos 30 minutos, hasta que se enfríen.
Precalentar el horno a 40
Cepille las empanadas de mano frías con el huevo batido y espolvoréelas con las 1 1/2 cucharadas restantes de azúcar.
Hornee las tartas durante unos 30 minutos, hasta que estén doradas.
Deje que las empanadas de mano se enfríen durante al menos 5 minutos.
Servir con crema batida o helado de vainilla.