Tartas de Garbanzos Piccata
Si $3.18 por porción cae en su presupuesto, Pasteles de garbanzos Piccata podría ser una increíble sin gluten y sin lácteos receta para probar. Esta receta sirve 2 porciones con 585 calorías, 25g de proteína, y 7g de grasa cada. 337 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes perejil, cebolla, ralladura de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta partitura es estupenda. Tratar Pasteles de Garbanzos, Pasteles de Garbanzos Cajún, y Receta de Pasteles de Garbanzos Crujientes para recetas similares.
Instrucciones
Para las tortas de garbanzos, precaliente el horno a 177°. Cubra una bandeja para galletas con papel pergamino y reserve.
Coloque los garbanzos en un procesador de alimentos y pulse unas 10 veces, hasta que los garbanzos estén picados en trozos gruesos y no queden garbanzos enteros, pero no los haga puré.
Transfiera a un tazón para mezclar y combine con 1 cucharada de condimento para aves de corral, 1-2 cucharadas de jugo de limón, 1 cucharada de tamari, 1 cucharadita de perejil seco, 1/4 cucharadita de ajo en polvo, 1/4 cucharadita de cebolla en polvo y 1/4 taza de harina de garbanzos.
Enrolla 6 bolas y aplánalas suavemente con la palma de tu mano.
Transfiera las empanadas a la bandeja para galletas y rocíe ligeramente con aerosol para cocinar.
Hornee durante 12 minutos, voltee, rocíe y hornee otros 8 minutos. Mientras tanto, prepara la salsa.Para la salsa, mezcle la maicena con 2 cucharadas de agua y reserve. Cubre una olla mediana con una fina capa de agua.
Saltee la cebolla y el ajo hasta que estén suaves a fuego alto, aproximadamente 3 minutos.
Agregue alcaparras y 1 cucharada de especias de aves de corral y cocine otros 2 a 4 minutos.
Agregue el vino y cocine hasta que el líquido se reduzca a la mitad.
Agregue 1 taza de agua, 2 cucharadas de jugo de limón y ralladura de limón. Cocine hasta que se reduzca a la mitad de nuevo. Prueba de sabor, agrega más jugo de limón o alcaparras si lo deseas, además de sal y pimienta al gusto. Luego agregue la mezcla de maicena y reduzca el fuego a medio y deje que la salsa espese como desee.Información Nutricional
60g de fibra Dietética17, 80gsugares de proteína Na20, 90g