Tartaletas Mixtas de Champiñones

Tartaletas Mixtas de Champiñones
Las Tartaletas Mixtas de Champiñones son una vegetariano hor d'oeuvre. Esta receta hace 8 porciones con 626 calorías, 7g de proteína, y 52g de grasa cada. Para $1.55 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes a mano sal, cebolla, champiñones y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 28%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Tartaletas Mixtas de Nueces, Tartaletas de Setas Porcini, y Tartaletas de Champiñones al Parmesano.

Instrucciones

1
En una sartén grande, saltee los champiñones y la cebolla en mantequilla y aceite en tandas hasta que estén tiernos. Reduzca el fuego a medio. Agregue el vino, el tomillo y la sal. Cocine hasta que el líquido se reduzca a la mitad. Agregue la crema. Cocina por 10 minutos hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
2
Retirar del fuego y reservar.
3
Despliegue una hoja de hojaldre.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Piña, Pelada Y Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada (aproximadamente1/4 Taza De Piña, Pelada Y Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada (aproximadamente
4
Despliegue en un 12-in. x 8 pulgadas. rectángulo.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La SarténMantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén
5
Cortar en ocho rectángulos. Con un cuchillo afilado, marque 1/2 pulgada. desde los bordes de cada masa (no corte).
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
6
Transfiera a bandejas para hornear. Repita con la hoja de hojaldre restante. Vierta la mezcla de champiñones en los centros.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Piña, Pelada Y Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada (aproximadamente1/4 Taza De Piña, Pelada Y Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada (aproximadamente
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
7
Batir la yema de huevo y el agua; untar sobre los bordes de la masa.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
8
Hornee a 400° durante 13-16 minutos o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones8
Puntuación de Salud3
Revista