Tarta mediterránea de atún, pimiento y calabacín

Name: Tarta mediterránea de atún, pimiento y calabacín
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 320 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. empacar hojaldre enrollado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 calabacines, rallados gruesos; 150 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de queso suave con ajo y hierbas (usamos Boursin); 185 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. atún en agua de manantial, escurrido y partido en copos; 140 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pimiento listo para asar, cortado en tiras; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo alcaparra en traer, drenado; 8 aceitunas negras sin hueso

Tarta mediterránea de atún, pimiento y calabacín

La receta de tarta mediterránea de atún, pimienta y calabacín se puede hacer en unos 35 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 51g de grasa y un total de 662 calorías. Esta receta vegetariana de ovo lacto sirve 4 y cuesta $3.37 por porción. Esta receta es del agrado de 16 amantes de la comida y cocineros. Esta receta de BBC Good Food requiere empacar hojaldre enrollado, alcaparras para llevar, aceitunas y empacar queso de ajo y hierbas. Con una espátula puntuación de 50% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Pimiento Relleno de Atún Mediterráneo, Horneado de patata mediterránea y calabacín con pesto, y Tarta de calabacín y ricota.

Instrucciones

Calentar el horno a ventilador de 220C / 200C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Desenrolle la masa de hojaldre en una bandeja para hornear grande forrada con pergamino para hornear. Marque un borde de 1 cm alrededor de los bordes con un cuchillo afilado, teniendo cuidado de no cortar la masa. Pinche el área dentro de la frontera con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Hojaldre

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cuchillo

Hornear durante 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, calienta el aceite en la sartén y fríe los calabacines hasta que estén tiernos y la mezcla esté bastante seca. Dejar enfriar un poco antes de mezclar con el queso suave.

Ingredientes que necesitarás

Queso Blando

Calabacines

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la base de masa del horno y presione hacia abajo cualquier área inflada, dentro del borde, con la parte posterior de una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Basar

Equipo que necesitarás

Horno

Extender sobre la mezcla de calabacín. Espolvoree con atún, coloque sobre las tiras de pimienta y espolvoree sobre las alcaparras. Finalmente, salpique con aceitunas y hornee durante otros 15 minutos hasta que la masa esté dorada, inflada y cocida.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Alcaparras

Oliva

Pimienta

Extender

Atún

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

3201 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

empacar hojaldre enrollado 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 2

calabacines, rallados gruesos 1501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de queso suave con ajo y hierbas (usamos Boursin)1851 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

atún en agua de manantial, escurrido y partido en copos 1401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pimiento listo para asar, cortado en tiras 12 cucharaditas de ajo en polvo

alcaparra en traer, drenado 8

aceitunas negras sin hueso

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez en crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son mis mejores opciones para la tarta. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.