Tarta de Trufa de Naranja Confitada
Tarta de Trufa de Naranja Confitada es un vegetariano postre. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 487 calorías, 5g de proteína, y 29g de grasa cada. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Diríjase a la tienda y recoja agua, azúcar, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 12 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Helado de Trufa Oscura, Cereza Confitada y Almendras Tostadas, Pastel de Chocolate Agridulce con Aroma a Naranja y Compota de Naranja Sanguina Confitada, y Tarta de Trufa de Frambuesa para recetas similares.
Instrucciones
Pulse los primeros 3 ingredientes en un procesador de alimentos 3 o 4 veces o hasta que se combinen.
Agregue la mantequilla y pulse 5 o 6 veces o hasta que se desmenuce. Con el procesador en marcha, agregue gradualmente 2 cucharadas. agua, yema de huevo y vainilla; procese hasta que la masa forme una bola y salga a los lados del tazón, agregando más agua si es necesario. Tapar y enfriar 1 1/2 horas.
Enrolle la masa a un círculo de 12" sobre una superficie ligeramente enharinada. Coloque la masa en una bandeja de tarta de 9" con fondo extraíble. Recorte el exceso de masa, permitiendo que los bordes sobresalgan 1/2"; doble el saliente contra el borde interior de la sartén para formar lados de doble grosor. Perfore el fondo de la masa con un tenedor; congele 20 minutos.
Hornea a 375 por 30 minutos o hasta que se dore ligeramente. Dejar enfriar completamente en una sartén sobre una rejilla de alambre.
Mezcle la crema batida y los siguientes 3 ingredientes en una cacerola mediana. Llevar a fuego lento a fuego medio-bajo.
Añadir el chocolate y batir hasta que quede suave.
Vierta el relleno en la corteza horneada. Refrigere durante 2 horas o hasta que esté firme.
Mezcle 1 taza de agua, 1 taza de azúcar y, si lo desea, 1/2 cucharadita. polvo de curry en una sartén grande y pesada. Llevar a fuego lento a fuego medio-alto, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.
Agregue las rodajas de naranja a la sartén. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento de 25 a 30 minutos, volteando las rodajas de vez en cuando o hasta que las rodajas de naranja estén translúcidas.
Retire la sartén del fuego; deje que las rodajas de naranja se enfríen en almíbar.
Colocar las rodajas de naranja encima de la tarta antes de servir. Vierta el jarabe restante sobre cada porción.
Arréglelo más rápido: Omita la corteza casera (los primeros 7 ingredientes) y use 1/2 de 15 onzas. paquete de trozos refrigerados. Desenrollar la pasta de piezas y encajar en la sartén. Pincha con un tenedor.
Hornea a 375 por 18 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar completamente y proceder con el relleno.