Tarta de queso NY de Paula

Name: Tarta de queso NY de Paula
Prep time: 13 h 10 min
Cook time: 13 h 10 min
Total time: 13 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 7 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Salchicha Jimmy Dean (una picante y una normal); 10 camarones y venas Cherries, for serving; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso crema, suavizado; 3 corteza de pastel de migas (Keebler); 84 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de jugo de limón fresco (aproximadamente 2 limones grandes); 119 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate semidulce; 50 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. jugo de limón, opcional; 150 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. jugo de limón, opcional; 200 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. jugo de limón, opcional; 22 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cacao en polvo sin azúcar; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 10 camarones y venas Whipped cream and/or powdered sugar, for serving

El Cheesecake NY de Paula puede ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 621 calorías, 7 g de proteína y 35 g de grasa. Por $2.24 por porción, esta receta cubre el 9% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 10 personas. 8 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta de Foodnetwork requiere azúcar, mantequilla, huevos y migas de galletas Graham. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 13 horas y 10 minutos. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 24%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Paula's NY Cheesecake, Paula's Best Beef Stroganoff-Paula Deen y Tabbouleh a La Paula Wolfert.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Cerezas, Para Servir

En un tazón mediano, combine las migas de galletas Graham con el azúcar y la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

2 Cuadritos De Chocolate Semidulce De 1 Onza

Crema Batida Y/o Azúcar En Polvo

Crema Batida Y/o Azúcar Glass, Para Servir

Equipo que necesitarás

Crema Batida Y/o Azúcar Glass, Para Servir

Mezcle bien y colóquelo en el fondo y los lados de un molde para pasteles desmontable de 8 pulgadas. Asegúrate de presionar contra los lados y el fondo de la sartén.

Equipo que necesitarás

1 Cucharada De Manteca Natural

Coloque en el horno y hornee por 8 minutos.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Dejar enfriar.

Prepara el relleno batiendo el queso crema.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados

Incorpora el azúcar y la vainilla mientras bates hasta que estén bien mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Chispas Variadas Y Mini Galletas Con Forma De Osito De Miel, Opcional

Jugo De Limón, Opcional

Agregue los huevos y combine.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Vierta la mezcla en la base preparada.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado

Colóquelo en una bandeja para hornear y hornee por 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Rollo De Fruta Amarillo

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente. Refrigere durante la noche.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Cuando esté listo para servir, cubra con glaseado de chocolate, cerezas, crema batida o azúcar en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado De Chocolate

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)

2 Paquetes (3 Onzas) De Bizcochos De Soletilla

En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Agrega chocolate a la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Incorpora el azúcar, la crema para batir, el cacao en polvo, la vainilla y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Budín Instantáneo De Limón

Papel De Arroz

Chispas Variadas Y Mini Galletas Con Forma De Osito De Miel, Opcional

Jugo De Limón, Opcional

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Batir hasta que se combinen. Cocine a fuego medio-bajo durante 2 minutos mientras bate constantemente.

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Equipo

Cerezas, Para Servir

Crema Batida Y/o Azúcar Glass, Para Servir

1 Cucharada De Manteca Natural

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Camarones Salteados

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Ingredientes

Porciones:

571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 73 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Salchicha Jimmy Dean (una picante y una normal)10camarones y venas

Cherries, for serving 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

queso crema, suavizado 3

corteza de pastel de migas (Keebler)841 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/2 taza de jugo de limón fresco (aproximadamente 2 limones grandes)1191 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema para batir pesada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chocolate semidulce 501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

jugo de limón, opcional 1501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

jugo de limón, opcional 2001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

jugo de limón, opcional 221 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cacao en polvo sin azúcar 1Trozos de caramelo de la barra Heath

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Whipped cream and/or powdered sugar, for serving

Vino recomendado: Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco, Sauternes

El Riesling tardío, el Lambrusco Dolce y los Sauternes son excelentes opciones para la tarta de queso. Los vinos blancos de postre son una elección segura para la tarta de queso (sin chocolate), pero un lambrusco dulce quedará muy bien con la clásica tarta de queso con fresas. El Concierto Lambrusco Reggiano de Medici Ermete, con una calificación de 5 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares la botella.