Tarta de Queso de Londres
El pastel de queso de Londres es un vegetariano receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 14g de grasa y un total de 349 calorías. Para 97 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja extracto de vainilla, jugo de limón, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de cookstr.com tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 19%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Tarta de Queso de Londres al Horno, Tarta de Queso con Chispas de Chocolate de Londres, y Particular de Londres.
Instrucciones
Procese las galletas hasta que se conviertan en migas en este punto, luego agregue la mantequilla y pulse de nuevo. Cubra la parte inferior de la bandeja con forma de resorte, presionando las migas con las manos o la parte posterior de una cuchara.
Ponga la sartén en el refrigerador para que cuaje y precaliente el horno a 177°.
Batir el queso crema suavemente hasta que quede suave, luego añadir el azúcar. Batir los huevos y las yemas de huevo, y finalmente la vainilla y el jugo de limón.
Forrar la parte exterior de la sartén fría con papel de aluminio para que cubra la parte inferior y los lados en una pieza grande, y luego hacer lo mismo de nuevo y colocarlo en una sartén para asar. Esto protegerá el pastel de queso del agua mientras se cocina en su baño de agua.
Vierta el relleno de crema de queso en la base fría y luego vierta agua caliente de la caldera recién hervida en la sartén para asar alrededor de la tarta de queso. Debe llegar a mitad de camino; no se llene demasiado, ya que será difícil levantar la sartén. Póngalo en el horno y cocine durante 50 minutos. Debe sentirse establecido, pero no rígidamente: solo necesita sentirse seguro de que cuando vierta la crema agria, se quedará en la superficie y no se hundirá.
Mezcle la crema agria, el azúcar y la vainilla para la cobertura y vierta sobre el pastel de queso. Ponlo de nuevo en el horno durante 10 minutos más.
Tomar el molde del horno, con cautela, a continuación, retire el resorte, desenvolverlo, y de pie sobre una rejilla para que se enfríe. Cuando se enfríe por completo, colóquelo en el refrigerador, retirándolo 20 minutos antes de comer para quitar el frío. Desmoldar y cuando lo corte, primero sumerja un cuchillo en agua caliente.