Tarta de Queso de Cangrejo Cremosa

Tarta de Queso de Cangrejo Cremosa
El pastel de queso de Cangrejo cremoso es un pescatarian receta con 20 porciones. Una porción contiene 228 calorías, 7g de proteína, y 16g de grasa. Para $1.16 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes huevos, ajo en polvo, corteza de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Tarta de Queso de Cangrejo Cremosa, Tarta de Queso con Pesto de Cangrejo, y Salsa Cremosa de Cangrejo para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine las migas de galleta y la mantequilla derretida, y presione en el fondo de una sartén con forma de resorte de 9 pulgadas ligeramente engrasada.
Ingredientes que necesitarás
Migas De GalletasMigas De Galletas
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Molde DesmontableMolde Desmontable
2
Hornee a 350 por 8 a 10 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Retirar a una rejilla de alambre para que se enfríe durante 5 minutos. Reducir la temperatura del horno a 32
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
4
Bate el queso crema y 1/4 taza de crema agria a velocidad media con una batidora eléctrica durante 1 a 2 minutos o hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Queso CremaQueso Crema
Crema AgriaCrema Agria
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
5
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
6
Agregue la cebolla y los siguientes 6 ingredientes, batiendo hasta que se mezclen. Incorpora la carne de cangrejo.
Ingredientes que necesitarás
Carne De CangrejoCarne De Cangrejo
CebollaCebolla
7
Vierta la mezcla en la corteza preparada.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
8
Hornee a 325 por 40 minutos o hasta que el centro esté listo.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Dejar enfriar en una rejilla 10 minutos. Pase suavemente un cuchillo alrededor del borde de la bandeja con forma de resorte para aflojar los lados.
Equipo que necesitarás
Molde DesmontableMolde Desmontable
Estante De AlambreEstante De Alambre
CuchilloCuchillo
10
Dejar enfriar 1 hora más.
11
Extienda 1/2 taza de crema agria restante uniformemente sobre la parte superior del pastel de queso; cubra y enfríe al menos 12 horas o hasta 24 horas.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
ExtenderExtender
12
Deje reposar el pastel de queso a temperatura ambiente 30 minutos antes de servir.
13
Retire los lados de la bandeja con forma de resorte.
Equipo que necesitarás
Molde DesmontableMolde Desmontable
14
Decorar, si lo desea. Cortar el pastel de queso en rodajas y servir con galletas surtidas.
Ingredientes que necesitarás
GalletaGalleta

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Puedes probar Trentadue La Storia Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.
Trentadue La Storia Chardonnay
Trentadue La Storia Chardonnay
El Chardonnay 2014, Costa de Sonoma, es típico por su variedad con aromas a manzanas, melocotones blancos y cítricos. Con más tiempo en el vaso, los aromas matizados de nuez moscada, tostadas ligeras y vainilla juegan junto con la sugerencia de piña y limones Meyer maduros. La sensación en boca es crujiente y contenida con mineralidad clara y pureza de fruta. Rico, elegante y bellamente equilibrado.
DificultadDificil
Listo en20 min.
Porciones20
Puntuación de Salud2
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