Tarta de Queso de Calabaza y Nueces
El pastel de Queso de Calabaza y Nuez es un sin gluten y lacto ovo vegetariano receta con 12 porciones. Una porción contiene 201 calorías, 5g de proteína, y 14g de grasa. Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 40 minutos. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de mantequilla, leche evaporada, nueces y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Funciona bien como postre. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 23%, este plato no es tan sobresaliente. Recetas similares son Tarta de Queso de Calabaza y Nueces, Tarta de Queso de Calabaza y Nueces, y Tarta de Queso de Calabaza y Nueces.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine las nueces, el azúcar y la mantequilla. Presione en la parte inferior y 3/4 pulg. por los lados de un engrasado de 9 pulgadas. bandeja con forma de resorte.
Coloque el molde en una bandeja para hornear.
Hornee a 400° durante 10 minutos.
En un tazón pequeño, bata el queso crema, el azúcar y la vainilla hasta que quede suave.
Agrega el huevo; bate a velocidad baja solo hasta que esté combinado.
Extender sobre la corteza. En otro tazón, combine los huevos, la calabaza, la leche, el azúcar, la canela, el jengibre, la nuez moscada y la sal; vierta sobre la capa de queso crema.
Hornee durante 55-60 minutos o hasta que un cuchillo insertado en la capa de calabaza salga limpio. Dejar enfriar en una rejilla de alambre durante 10 minutos. Pase con cuidado un cuchillo por el borde de la sartén para aflojarlo; enfríe 1 hora más.
Espolvorear con nueces. Enfriar durante la noche.
Retire los lados de la sartén antes de cortar. Refrigera las sobras.
Vino recomendado: Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco, Sauternes
Riesling de cosecha Tardía, Lambrusco Dolce y Sauternes son mis mejores opciones para tarta de queso. Los vinos blancos de postre son una opción segura para el pastel de queso( sin chocolate), pero un lambrusco dulce será tan bueno con el clásico pastel de queso de fresa. Un vino que puedes probar es Snake River Late Harvest Riesling. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.
![Riesling de Cosecha Tardía de Snake River]()
Riesling de Cosecha Tardía de Snake River
Elaborado a partir de las uvas que quedan para colgar de la vid en nuestro viñedo estate Arena Valley, Late Harvest Riesling es nuestro vino de postre original. Nuestro 2011 tiene una nariz de lima con un toque de minerales y un acabado de miel. Disfrute de este vino con postres a base de frutas o como aperitivo refrescante.