Tarta de Queso de Arándanos Arremolinados

Tarta de Queso de Arándanos Arremolinados
Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 280 calorías, 5g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 16. Ve a la tienda y compra azúcar, azúcar, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta partitura no es tan espectacular. Similar recetas Tarta de Queso de Arándanos Arremolinados, Pastel de Calabaza de Tarta de Queso en Espiral, y Tarta de Queso con Remolino de Guayaba.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Para preparar la corteza, combine los primeros 3 ingredientes en un procesador de alimentos; procese hasta que esté finamente molido.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
3
Agregue la mantequilla y 1 clara de huevo; pulse solo hasta que se combine (no forme una bola). Presione firmemente la mezcla de la corteza en el fondo de una sartén con forma de resorte de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Claras De HuevoClaras De Huevo
MantequillaMantequilla
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
Molde DesmontableMolde Desmontable
4
Hornear a 400 por 10 minutos; enfriar en una rejilla de alambre.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
5
Reduzca la temperatura del horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Para preparar la cobertura, combine 1 1/2 tazas de azúcar y los siguientes 3 ingredientes (a través de arándanos frescos) en una cacerola mediana. Llevar a ebullición; cocinar 6 minutos o hasta que los arándanos estallen y la mezcla espese. Enfriar completamente. Agrega las cortezas.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
AzucareraAzucarera
AparecerAparecer
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
7
Coloque 1 taza de mezcla de arándanos en una licuadora o procesador de alimentos; procese hasta que quede suave. Agrega 1 clara de huevo. Reservar. Reserve las 1 1/2 tazas restantes de mezcla de arándanos.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
Claras De HuevoClaras De Huevo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
8
Para preparar el relleno, combine 1 taza de queso crema y azúcar; bata con una batidora a velocidad media hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
9
Agregue la leche; bata a baja velocidad hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
LecheLeche
10
Agregue 5 claras de huevo; bata a baja velocidad hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
11
Vierta la mezcla de relleno en la sartén preparada.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
12
Rocíe 1 taza de puré de arándanos sobre la mezcla de relleno. Mezcle las mezclas con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Puré De ArándanosPuré De Arándanos
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
13
Hornee a 350 por 45 minutos o hasta que esté casi en el centro. Apague el horno y abra parcialmente la puerta del horno; deje el pastel de queso en el horno 30 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
14
Retire del horno; pase un cuchillo por el borde exterior. Enfriar a temperatura ambiente. Tapar y enfriar 8 horas o toda la noche antes de servir.
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
HornoHorno
15
Servir con 1 1/2 tazas reservadas de mezcla de arándanos.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones16
Puntuación de Salud0
Revista