Tarta de Queso con Nectarina y Quebradizo de Pistacho

Name: Tarta de Queso con Nectarina y Quebradizo de Pistacho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pistachos sin sal sin cáscara, troceados en trozos grandes, tostados en seco; 2 Corteza: migas de galletas graham pistachos sin sal tostados secos sin cáscara; 1 cucharada. vinagre de vino tinto Fresas frescas en rodajas adicionales; 2 grande Helado de vainilla bajo en grasa, opcional; 6 hojas de galletas graham; 1 1 libra de calabacín, zumo de limón fresco; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 2% queso cottage bajo en grasa; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema agria de bajo contenido graso; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nectarina sin hueso, pelada y cortada en cubitos (aproximadamente 2 nectarinas); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nectarina picada, pelada y sin hueso (aproximadamente 2 nectarinas); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Rizos de chocolate blanco para hornear; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar, dividido; 2 Corteza: migas de galletas graham Rizos de chocolate blanco para hornear; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de aceite de nueces tostadas

Si 83 centavos por porción cae en su presupuesto, Pastel de queso con Nectarina y Quebradizo de Pistacho podría ser una increíble vegetariano receta para probar. Esta receta sirve 16. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 9g de grasa y un total de 243 calorías. Diríjase a la tienda y recoja azúcar, hojas de galletas graham, nectarina y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan buena. Similar recetas Tarta de Queso Quebradiza de Pistacho, Quebradizo de Pistacho, y Quebradizo de Pistacho.

Instrucciones

Precalienta el horno a 32

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar la corteza, envuelva papel de aluminio de alta resistencia alrededor de la parte inferior y los lados de una bandeja con forma de resorte de 10 pulgadas. Cubra ligeramente la sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Corteza

Envolver

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Papel De Aluminio

Coloque las galletas graham y 2 cucharadas de pistachos en un procesador de alimentos; procese hasta que se muevan finamente.

Ingredientes que necesitarás

Galletas Graham

Pistachos

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el aceite; procese hasta que esté húmedo. Presione firmemente la mezcla de miga en el fondo y los lados de 1 pulgada hacia arriba de la sartén preparada.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Para preparar el relleno, combine 2 tazas de nectarina cortada en cubitos y 1 cucharada de azúcar en una cacerola pequeña. Cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que el azúcar se disuelva. Destapa y cocina durante 5 minutos o hasta que la mezcla espese. Fresco.

Ingredientes que necesitarás

Nectarina

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Coloque el queso cottage en el procesador de alimentos; procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Requesón

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue la mezcla de nectarina, la taza restante de azúcar, el queso crema y la fécula de maíz; procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Almidón De Maíz

Nectarina

Azucarera

Agregue la crema agria, la vainilla, las claras de huevo y el huevo; pulse solo hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Crema Agria

Vainilla

Huevo

Vierta la mezcla de queso en la sartén preparada.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la cacerola en una cacerola para asar poco profunda; agregue suficiente agua hirviendo para que suba hasta la mitad de los lados de la cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Hornee a 325 por 50 minutos o hasta que el centro apenas se mueva cuando se toque la sartén. Apague el horno y abra la puerta del horno; enfríe el pastel de queso en el horno durante 1 hora.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Retire el pastel de queso de la sartén para asar; pase un cuchillo por el borde exterior. Deseche la lámina de aluminio. Enfriar completamente en una rejilla de alambre. Tapar y enfriar al menos 8 horas.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Estante De Alambre

Cuchillo

Papel De Aluminio

Para preparar quebradizo, cubra una bandeja para hornear con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Combine 1/2 taza de azúcar y 1/3 taza de agua en una cacerola pequeña a fuego medio-alto; lleve a ebullición. Cocine durante 1 minuto o hasta que el azúcar se disuelva. Continúe cocinando durante 4 minutos o hasta que estén doradas (no revuelva).

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire del fuego; agregue cuidadosamente 1/4 de taza de pistachos picados. Extienda rápidamente la mezcla en una capa fina sobre la bandeja para hornear preparada. Enfriar completamente; romper en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Pistachos

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvorear quebradizo alrededor del borde de la tarta de queso.

Para preparar la salsa, combine 2 tazas de nectarina picada, 2 cucharadas de azúcar y jugo en una licuadora; procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Nectarina

Jugo