Si tienes alrededor 1 hora y 10 minutos para pasar en la cocina, el Pastel de queso con Limón Glaseado Dorado podría ser un excelente lacto ovo vegetariano receta para probar. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este postre tiene 331 calorías, 5g de proteína, y 21g de grasa por porción. Esta receta sirve para 16 personas. Una mezcla de frambuesas, azúcar, migas de galletas graham y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 20%, lo cual no es tan sorprendente. Prueba Freidora Glaseada Dorada, Jamón Glaseado Dorado, y Pollo Dorado Glaseado con Curry para recetas similares.
Instrucciones
1
Combina las migas de galleta, el azúcar y la mantequilla. Presione en la parte inferior y 2 pulg. por los lados de un engrasado de 9 pulgadas. bandeja con forma de resorte.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Galletas
Mantequilla
Azucarera
Equipo que necesitarás
Molde Desmontable
2
Coloque en una bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
3
Hornee a 350° durante 10 minutos o hasta que cuaje.
Equipo que necesitarás
Horno
4
Coloque la sartén sobre una rejilla de alambre (deje el horno encendido).
Equipo que necesitarás
Estante De Alambre
Horno
Sartén
5
Para el relleno, en un tazón grande, bata el queso crema y el azúcar hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Queso Crema
Azucarera
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Agrega los huevos y bate a velocidad baja hasta que estén combinados. Agregue el jugo de limón, la cáscara de limón y la vainilla hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Piel De Limón
Vainilla
Huevo
7
Vierta en la corteza. Regrese el molde a la bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Sartén
8
Hornee durante 40-45 minutos o hasta que el centro esté casi listo. Dejar enfriar en una rejilla de alambre durante 10 minutos. Pase con cuidado un cuchillo alrededor del borde de la sartén para aflojarlo; enfríe 1 hora más. Refrigera durante la noche.
Equipo que necesitarás
Estante De Alambre
Horno
Cuchillo
Sartén
9
Para el glaseado, en una cacerola pequeña y pesada, bata los huevos, el azúcar, el jugo de limón y la cáscara hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Esmalte
Azucarera
Huevo
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Batir
10
Agregue la mantequilla; cocine, batiendo constantemente, hasta que la mezcla se espese y cubra el dorso de una cuchara de metal.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Batir
11
Agregue colorante para alimentos si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario
12
Transfiera a un tazón pequeño; enfríe durante 10 minutos. Cubra y refrigere hasta que se enfríe.
Equipo que necesitarás
Tazón
13
Unte el glaseado sobre el pastel de queso; decore con frambuesas si lo desea. Refrigera las sobras.
Vino recomendado: Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco, Sauternes
Tarta de queso en el menú? Pruebe con Riesling de Cosecha Tardía, Lambrusco Dolce y Sauternes. Los vinos blancos de postre son una opción segura para el pastel de queso( sin chocolate), pero un lambrusco dulce será tan bueno con el clásico pastel de queso de fresa. El Concierto Lambrusco Reggiano de Medici Ermete con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares la botella.
Concierto de Medici Ermete Lambrusco Reggiano
De color rojo rubí intenso con agradables aromas persistentes y afrutados. Seco pero afrutado al mismo tiempo. Suave y fresco en boca.