Tarta de Queso con Brandy de Manzana

El pastel de queso con brandy de manzana podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de postres. Esta receta sirve para 12 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 9g de proteína, 37g de grasa, y un total de 561 calorías. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 40 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de brandy de manzana, huevos, nuez moscada molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 18%, que no es tan excelente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tarta de Frangipane de Chocolate Blanco y Cereza y Manzana con Sorbete de Manzana Verde y Compota de Brandy de Cereza y Manzana, Tarta de Queso Brandy Alexander, y Dip de Tarta de Queso con Brandy y Vainilla.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine las migas de galletas, las nueces, la mantequilla y la canela. Presione en la parte inferior y 1-1 / 2 pulg. por los lados de un engrasado de 9 pulgadas. bandeja con forma de resorte.
Coloque el molde en una bandeja para hornear.
Hornea a 350° durante 10 minutos. Enfriar sobre una rejilla de alambre.
En un tazón grande, bata el queso crema y el azúcar hasta que quede suave. Batir la compota de manzana, la crema, el brandy, la canela y la nuez moscada.
Agrega los huevos; bate a velocidad baja solo hasta que estén combinados.
Vierta en la corteza. Regrese el molde a la bandeja para hornear.
En un tazón pequeño, combine los ingredientes de la cobertura hasta que se desmoronen. Espolvorea con cuidado sobre la tarta de queso caliente.
Hornea de 25 a 30 minutos más o hasta que el centro esté listo.
Dejar enfriar en una rejilla de alambre durante 10 minutos. Pase con cuidado un cuchillo alrededor del borde de la sartén para aflojarlo; enfríe 1 hora más. Refrigera durante la noche.
Vino recomendado: Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco, Sauternes
El pastel de queso funciona muy bien con Riesling de Cosecha Tardía, Lambrusco Dolce y Sauternes. Los vinos blancos de postre son una opción segura para el pastel de queso( sin chocolate), pero un lambrusco dulce será tan bueno con el clásico pastel de queso de fresa. Podrías probar Snake River Late Harvest Riesling. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.
![Riesling de Cosecha Tardía de Snake River]()
Riesling de Cosecha Tardía de Snake River
Elaborado a partir de las uvas que quedan para colgar de la vid en nuestro viñedo estate Arena Valley, Late Harvest Riesling es nuestro vino de postre original. Nuestro 2011 tiene una nariz de lima con un toque de minerales y un acabado de miel. Disfrute de este vino con postres a base de frutas o como aperitivo refrescante.