Tarta de Queso con Arándanos

La receta Tarta de queso con arándanos se puede hacer en aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Esta receta sirve 16 y cuesta $1.47 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 31g de grasa, y un total de 448 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Funciona bien como postre bastante económico. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra queso crema, mantequilla, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 20%, que no es tan excelente. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Helado de Tarta de Queso con Arándanos: 10 Pasos Simples para la Perfección sin Azúcar y sin Gluten: Parte 3, Tarta de Queso con Arándanos, Tarta de Queso Fácil – Barras de Tarta de Queso con Arándanos, y Tarta de Queso con Arándanos.
Instrucciones
En un tazón grande, combine las migas de oblea, las nueces y la mantequilla. Presione en la parte inferior y 2 pulg. por los lados de un engrasado de 10 pulgadas. bandeja con forma de resorte.
Coloque en una bandeja para hornear.
Hornea a 375° durante 8 minutos. Enfriar sobre una rejilla de alambre. Reduzca el fuego a 325°.
En un tazón grande, bata el queso crema, la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave. Procese el requesón en una licuadora hasta que quede suave; bata en una mezcla de queso crema. Batir la crema agria, la maicena, la harina, el jugo de limón y la vainilla.
Agrega los huevos; bate a velocidad baja solo hasta que estén combinados.
Regrese el molde a la bandeja para hornear.
Hornee a 325° durante 70-80 minutos o hasta que el centro esté casi listo. Dejar enfriar en una rejilla de alambre durante 10 minutos. Pase con cuidado un cuchillo alrededor del borde de la sartén para aflojarlo; enfríe 1 hora más. Refrigere durante la noche
Para el glaseado, haga puré de 2-1 / 2 tazas de arándanos en un procesador de alimentos; presione a través de un colador de malla fina, reservando 1 taza de jugo. Deseche la pulpa y las semillas.
En una cacerola pequeña, combine el azúcar, la maicena y el jugo de arándanos reservado hasta que quede suave. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese. Refrigera hasta que se enfríe por completo.
Retire los lados de la sartén.
Unte el glaseado sobre la tarta de queso.
Espolvorea con los arándanos restantes; decora con pensamientos o violas y menta si lo deseas. Refrigera las sobras.
Vino recomendado: Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco, Sauternes
El pastel de queso funciona muy bien con Riesling de Cosecha Tardía, Lambrusco Dolce y Sauternes. Los vinos blancos de postre son una opción segura para el pastel de queso( sin chocolate), pero un lambrusco dulce será tan bueno con el clásico pastel de queso de fresa. Podrías probar Chateau Chantal Late Harvest Riesling. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.
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Chateau Chantal Riesling de Cosecha Tardía